Köstritzer Witbier

Köstritzer Witbier is een Wit met 5,4% alcohol.

Eigenschappen

Köstritzer Witbier is een verfrissend witbier naar Belgische stijl, gebrouwen met sinaasappelschillen en koriander. Het bier won in 2014 zowel de Superior Taste Award als de Gold Craft Beer Award.

Land
Duitsland
Biersoort
Wit
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
5,4%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Lichtgeel en troebel
Drink temperatuur
4-7 ℃
Stamwortgehalte
12,00
Valt onder
Köstritzer

Köstritzer Witbier kopen

Actueel zijn er geen Köstritzer Witbier aanbiedingen.

Fles á 0,50 liter

Smaak & Omschrijving

Köstritzer Witbier heeft een fruitig aroma met duidelijke tonen van sinaasappelschil en koriander, aangevuld met lichte citrusnuances zoals limoen en lychee. De aanzet is licht moutig met een evenwichtige verhouding tussen tarwe- en gerstemout. In de mond is het bier spritzig en verfrissend, met een zacht prikkelend koolzuurgevoel. De smaak wordt bepaald door fris citrusfruit, een subtiele kruidigheid van koriander en een licht zure toets, kenmerkend voor de Belgische witbier-stijl. De afdronk is licht en droog, met een voorzichtige bitterheid van de Golding-hop.

Bierstijl

Köstritzer Witbier is een bovengistend witbier gebrouwen naar Belgisch voorbeeld. Het bier is helder geel van kleur en fijn troebel door de aanwezigheid van gist. Net als klassieke Belgische witbieren wordt het gebrouwen met een combinatie van tarwemalm en pilsner gerstemout, en verfijnd met gedroogde sinaasappelschillen en korianderzaad.

Het bier maakt deel uit van de Köstritzer Meisterwerke-lijn, een serie speciaalbieren van de Köstritzer Schwarzbierbrauerei die buiten de bekende Schwarzbier-traditie treedt.

Onderscheidingen

Köstritzer Witbier ontving in 2014 zowel de Superior Taste Award in Brussel als de Gold Craft Beer Award. Deze twee onderscheidingen bevestigen de kwaliteit van dit bier binnen de witbier-categorie.

Reviews

Nog geen reviews voor .
Wat vind jij van dit bier?

Meer merken van Köstritzer

Köstritzer Kellerbier - Pils - 5.4%

Köstritzer Kellerbier smaakt naar lichte tonen van karamel en moutigheid, het Kellerbier heeft veel smaak omdat het bier niet gefilterd is.
Köstritzer Pale Ale - Pale Ale - 7%

Het aroma van Köstritzer Pale Ale is kruidig en intens, met tonen van passievrucht, sinaasappelbloesem, grapefruit en een vleugje karamel. In de smaak is het bier droog en bitter, met een lichte spritsigheid en een fijn prikkelend karakter. Malzige zoetheid en verfrissende citrusfacetten van tropisch fruit ontmoeten de karakteristieke, krachtige hopnoot, die het bier smaakvol diepte en spanning geeft. De afdronk is lang, bitter en kruiding.
Köstritzer Schwarzbier - Schwarzbier - 4.8%

Köstritzer Schwarzbier is een Duits donkerbier wat met een temperatuur van 11.4 graden Celsius geserveerd moet worden. Het bier smaakt niet alleen bitter, maar heeft ook iets weg van Karamel.