DKM Brewery (De Koperen Markies)

Biermerken van DKM Brewery (De Koperen Markies)

DKM Brewery (De Koperen Markies) heeft 9 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?

• De Koperen Markies Extra Brut
  Champagnebier - 8%

  De Koperen Markies Extra Brut heeft een geparfumeerd aroma met tonen van appelmoes, perzik en abrikoos, aangevuld met bloemige en fruitige geurnuances van citrus, appel en roze pompelmoes. In de mond is het bier fris en levendig, met opvallende kardemom en een kruidige gist die de smaak domineren. Perzik en abrikoos keren ook in de smaak terug. Een gebalanceerde bitterheid houdt het bier in evenwicht en zorgt voor een finale bittere afdronk die het karakter van dit aperitiefbier typeert.

• DKM Ammeneir
  Blond - 6.5%

  Ammeneir is een vlot doordrinkbaar speciaalbier dat zich onderscheidt door een milde en licht fruitige smaak. De subtiele toetsen van hop en gist zorgen voor een verfijnde balans die het bier toegankelijk maakt, maar toch karakter geeft. Het bier heeft een zachte body en een frisse afdronk, waardoor het ideaal is om in gezelschap te drinken. De fruitige accenten worden mooi ondersteund door de lichte kruidigheid van de gist, wat het bier een authentiek en lokaal karakter verleent.

• De Koperen Markies Tripel 9
  Tripel - 9%

  De Koperen Markies Tripel 9 heeft een rijk moutaroma in de neus, met een subtiel karamelparfum. In de mond is dit amberkleurige bier volmondig en zacht, met harmonieuze fruitige toetsen en een toegankelijke, weinig bittere afdronk. Het bier is niet gepasteuriseerd en ongefilterd, met nagisting in de fles.

• De Koperen Markies Blond 6
  Blond - 5.5%

  De Koperen Markies Blond 6 heeft een moutig en fruitig aroma, met een lichte hint van banaan. In de mond zijn aroma's van graan en mout aanwezig, aangevuld met een subtiele fruitigheid. Het mondgevoel is zacht en volmondig, mede dankzij een complexe samenstelling van verschillende mout- en graansoorten. De bitterheid is zacht gehouden doordat meerdere hopsoorten zijn ingezet puur voor smaak, zonder veel bitterheid toe te voegen. De afdronk is tamelijk lang; de zachte bitterheid maakt geleidelijk plaats voor een aanhoudende zoetigheid.

• De Koperen Markies Rouge
  Kriek - 5.9%

  De Koperen Markies Rouge heeft een aangenaam fruitig aroma, rijk aan rijpe krieken en zacht sappige aardbeien, aangevuld met tonen van ander rood fruit. In de mond toont het bier een fruitige aanzet met een evenwichtige zoetzuurbalans en een frisse zuurgraad op de achtergrond. Het mondgevoel is licht en tintelend, met een fijne pareling. De afdronk is fris en smaakvol, met een terugkerende toets van krieken.

• Steenuilke
  Blond - 6.5%

  Steenuilke heeft een aroma van kruiden, lichte mout en subtiele fruitigheid. In de smaak is een lichte moutsmaak herkenbaar, aangevuld met een subtiele fruitigheid en een fijne kruidige, licht grassige bittertoets die voortkomt uit drie speciale kruiden uit de Vlaamse Ardennen: lievevrouwebedstro, engelwortel en sleedoorn. Het mondgevoel is volmondig en hoppig. De afdronk is droog en aanhoudend bitter.

• DKM Bronzen Baron Premium 5
  Blond - 5.5%

  DKM Bronzen Baron Premium 5 heeft een moutig en fruitig aroma met een subtiele toets van banaan. In de mond zijn aroma's van granen en mout aanwezig, aangevuld met een lichte fruitigheid en een zacht zuurtje. Het mondgevoel is aangenaam zacht, waardoor het bier toegankelijk is voor wie niet houdt van bittere bieren. De afdronk is tamelijk lang; de zachte bitterheid maakt geleidelijk plaats voor een blijvende zoetigheid.

• DKM Bronzen Baron Blond
  Blond - 7.5%

  DKM Bronzen Baron Blond heeft een kruidig aroma met een complexe geur van Belgische hop. In de mond toont het bier een licht kruidige smaak met een aangename, vrij lange afdronk en een mooie bittere noot. Het mondgevoel is zacht en evenwichtig, passend bij de stijl van een Belgisch sterk blond. De bitterheid in de afdronk is verfijnd en zorgt voor een droge, langaanhoudende finish.

• DKM Bronzen Baron Tripel
  Tripel - 8%

  De DKM Bronzen Baron Tripel heeft een zacht fruitig aroma met een fijne kruidige toets en een complex samenspel van verschillende hopgeuren. In de mond is het bier volmondig en zacht van smaak, subtiel fruitig en gehopt van aard, met een mooie balans tussen zoetheid en bitterheid. De aanzet is licht bitter, waarna een volle body volgt met aangename retronasale hoptoetsen. De afdronk is lang en droog, met een verfijnde bitterheid die het geheel afrondt.