Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Hoppebräu | Bierbrouwerij uit Duitsland

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

Hoppebräu

Hoppebräu is een bierbrouwerij uit Waakirchen (Duitsland) die is opgericht in 2013. Deze brouwerij heeft 7 bieren in het assortiment.

Logo van brouwerij Hoppebräu
Etiket van Hoppebrau Wuide Hehna
Hoppebrau Fuchsteufelswuid

Gegevens brouwerij

Voorzieningen brouwerij

  • Ketels te huur

  • Proeflokaal

  • Restaurant

  • Rondleiding

  • Winkel

Biermerken van Hoppebräu

Hoppebräu heeft 7 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?

Voeg nu een bier toe van Hoppebräu!
  • Hoppebrau Wuida Hund fles 33cl

    Hoppebrau Wuida Hund
    Lager - 4.5%

    Wuida Hund van Hoppebräu heeft een unieke smaak die wordt gekenmerkt door een fijne kruidige bitterheid en een frisse fruitigheid. Deze smaken zijn het resultaat van het hopfenstopfen-proces dat wordt gebruikt bij het brouwen van dit bier.

  • Hoppebrau Helles fles van 50cl

    Hoppebräu Helles
    Lager - 4.9%

    Het is een verfrissend, crisp en toch pittig lager bier met licht moutige en kruidige tonen. 

  • Hoppebrau Wuidsau fles 33cl

    Hoppebrau Wuidsau
    Amber - 5.6%

    De Hoppebrau Wuidsau is een amberkleurig Amber Ale met een grofkorrelig, romig schuim. In het aroma komen fruitige tonen van donkere bessen en een harsachtige, licht honingzoete noot naar voren, afkomstig van de australische Galaxy-hop. De smaak opent vol en zacht, waarna duidelijke bittere hopnoten zich aandienen. Het mondgevoel is olieachtig en harsig, met subtiele fruitaroma's en een lichte moutzoete ondertoon als basis. De afdronk is lang en kruidig bitter.

  • Hoppebrau Vogelwuid fles 33cl

    Hoppebrau Vogelwuid
    India Pale Ale - 6.5%

    De Hoppebrau Vogelwuid heeft een uitgesproken hopig aroma met duidelijke citrusnoten, denk aan mandarijn, grapefruit en limoen, aangevuld met lichte kruidachtige en grassige tonen. In de mond is het bier volmondig en fruitig, met een aangename malse zoetheid die snel plaatsmaakt voor een uitgesproken bitterheid afkomstig van vijf hopsoorten. Het mondgevoel is levendig dankzij een behoorlijke koolzuring. De afdronk is droog, verfrissend en lang bittergehopt, met een evenwichtige balans tussen fruitigheid en kruidigheid.

  • Hoppebrau Weissbier fles 50cl

    Hoppebrau Weissbier
    Weizen - 5.5%

    Hoppebrau Weissbier presenteert zich met een strogeel, sterk troebel uiterlijk en een fijnporige, romige schuimkroon. In het aroma overheersen banaan en kruidnagel, aangevuld met lichte graan- en gisttoonen en een vleugje citrus. De aanzet is fris en sprankelend met een licht zuur karakter. In de mond toont het bier een slank, licht mondgevoel met tarwemout en gist als dragers van de smaak; de gistige aanwezigheid is aangenaam terughoudend. De afdronk is kort en licht granerig, met een voorzichtige droogheid.

  • Hoppebrau Fuchsteufelswuid fles 33cl

    Hoppebrau Fuchsteufelswuid
    Sour - 6.2%

    Fuchsteufelswuid Sour heeft een complexe zuurgraad door een gemengde gisting met twee giststammen. Het is fijn afgestemd en mooi drinkbaar. Zuur, troebel en heel fijn en veelzijdig.

  • Hoppebrau Wuide Hehna fles 33cl

    Hoppebrau Wuide Hehna
    India Pale Ale - 4.1%

    De Hoppebrau Wuide Hehna heeft een aroma van grapefruit, citrus en kruidige hopnoten met een licht bloemig karakter. In de smaak is het bier droog en verfrissend, met tonen van citrusvrucht en meloen en een kruidige hopbitterheid. Het mondgevoel is licht en aangenaam romig voor een bier met slechts 4,1% alcohol. De afdronk is droog en langdurig bitter, met een harsige hopnoot die aangenaam aan het gehemelte blijft hangen.

    Achtergrond informatie

    Hoppebräu werd in 2013 opgericht door Markus Hoppe in Waakirchen, in Opper-Beieren tussen München en de Alpen.

    Brouwstijl en karakter

    De brouwerij zet Beierse traditie naast moderne hop: naast Hell en Weissbier staan er pale ales en IPA's op het programma, met de nadruk op ambachtelijk brouwen in kleine partijen.