Brasserie La Rouget de Lisle

Biermerken van Brasserie La Rouget de Lisle

Brasserie La Rouget de Lisle heeft 5 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?

• La Rouget De Lisle La Marseillaise
  Wit - 6%

  La Rouget De Lisle La Marseillaise heeft een fruitig en bloemig aroma met tonen van sinaasappel, passievrucht en een lichte gistindruk. In de smaak is het bier zacht en licht van karakter, met tarwe-invloeden, een subtiele zoetheid en citrusachtige accenten van sinaasappelschil en koriander. Het mondgevoel is romig met een levendige koolzuring. De afdronk is lang en citroenachtig fris.

• BM Signature #14
  Berliner Weisse - 9%

  BM Signature N°14 is een Berliner Weisse van Bruno Mangin met een uitgesproken karakter. Kenmerkend voor deze stijl is een friszure aanzet in het aroma, met lichte fruitige en graanachtige tonen. In de mond is een wijnachtige indruk merkbaar, gecombineerd met een relatief hoog alcoholgehalte voor de stijl. De afdronk is droog en zacht zuur, waarbij barriquetonen de nasmaak mede bepalen.

• La rouget IPA
  India Pale Ale - 6%

  La rouget IPA heeft een aroma van intense en complexe hopnoten: mango, kokos, rijpe abrikoos en bloemige tonen vormen een uitnodigend geurprofiel. In de mond ontvouwt de knappe bitterheid van dit sterk gehopte bier zich geleidelijk, om in de afdronk krachtig en langdurig door te zetten. Tegelijkertijd zorgen de malten voor een ronde body die het bier in balans houdt: bitter en fruitig, maar nooit onevenwichtig.

• La Rouget Blanche des Plateaux
  Wit - 4.8%

  La Rouget Blanche des Plateaux heeft een bloemig en graanachtig aroma met lichte fruitige toetsen. In de mond is het bier fris, licht zuurachtig en zacht van karakter, met smaken van brood, citroenbrioches en granen. Het mondgevoel is licht en levendig dankzij fijne bubbels. De afdronk is verfrissend en citroenachtig, met een delicate kruidigheid afkomstig van de koriander.

• BM Signature #13
  Stout - 11.5%

  BM Signature #13 is een Imperial Stout, gerijpt in whiskyvaten. Bieren van dit type kenmerken zich doorgaans door een donker, complex aroma met tonen van geroosterde mout, cacao en koffie. De smaak is vol en zwaar, met zoete tonen van donkere vruchten en een licht rookachtige ondertoon door de vatrijping. Het mondgevoel is dik en romig, met een warme alcoholpresentie. De afdronk is lang en licht bitter, met aanhoudende noten van geroost graan en hout.