Smaak & Omschrijving
Een licht en fruitig bier met een uitgesproken smaak van kers en granaatappel. De zoetzure fruittoon overheerst, ondersteund door een subtiele agave ondertoon die de typische Desperados signatuur geeft.
Het mondgevoel is luchtig en verfrissend, met weinig bitterheid, waardoor het bier gemakkelijk wegdrinkt. Door het lagere alcoholpercentage smaakt dit bier merkbaar lichter dan de Original en de overige Desperados varianten.
Desperados Sunlight serie: lichter bier
Desperados Sunlight Cherry & Pomegranate is een gearomatiseerd bier op basis van gerstemout, met natuurlijke aroma's van kers en granaatappel en een klein aandeel agavedistillaat.
Het bier wordt gebrouwen met water, gerstemout, maïs, glucosestroop, suiker en hopextract, en bevat een zuurteregelaar op basis van geconcentreerd citroensap.
De kleur is afkomstig van geconcentreerd sap van zwarte wortel. Met 4,0% alcohol heeft dit bier een lager alcoholpercentage dan de Original (5,9%) en de overige smaakvarianten in de reeks, wat ook resulteert in minder calorieën.
Deze lichtere receptuur past bij de groeiende vraag naar bieren met een luchtiger karakter, zonder dat de herkenbare Desperados smaak verloren gaat.