Franziskaner Weissbier Dunkel

Franziskaner Weissbier Dunkel is een Dunkel weizen met 5,0% alcohol. Franziskaner Weissbier Dunkel wordt gebrouwen door Anheuser-Busch InBev in Leuven.

Franziskaner Weissbier Dunkel fles van 0,50 liter

Eigenschappen

Franziskaner Weissbier Dunkel wordt gebrouwen door de Braustatt bei den Franziskanern in het centrum van München. Een donker Weizenbier om van te genieten.

Brouwerij
Anheuser-Busch InBev
Land
Duitsland
Gebrouwen sinds
1363
Biersoort
Dunkel weizen
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
5,0%
Gisting
Bovengisting
Kleur
donker
Drink temperatuur
6 ℃
Stamwortgehalte
Onbekend
Website
www.franziskaner-weissbier.de
Valt onder
Franziskaner

Smaak & Omschrijving

Het aroma is harmonisch en moutig, met tonen van vers brood, noten en caramel. De smaak is zacht, fris met tonen van gebrande mout en gist, om uit te monden in een zachte, lichtbittere afdronk.

De Braustatt bey den Franziskanern in het centrum van München wordt voor het eerst in een oorkonde van 1363 vermeld, zodat deze als oudste brouwerij van deze stad kan worden gezien. Het weizen(tarwe)bier kende een moeizame geschiedenis: Na eerst verboden te zijn (door het gebruikvan gist werd het -eind 16e eeuw- gezien als niet conform het Reinheitsgebot) werd het, na alsnog toegelaten te zijn, 4x zo hoog belast als andere bieren.

Lees ook

Deze extra tax en het alleenrecht op het brouwen van tarwebieren verschaften de Beierse hertogen bijna 200 jaar lang een aanzienlijke bron van inkomsten. Na het wegvallen van het brouwmonopolie konden de ‘tarwebierbrouwerijen’ zich verder ontwikkelen en is Franziskaner uitgegroeid tot één van Duitslands grootste Weizenbiermerken.

Meer merken van Franziskaner

Franziskaner Hefeweizen alkoholfrei - Alcoholarm - 0,5%

Het is de gist die zorgt voor de typische 'hefeweizen-smaak’ die Zuid-Duitse Weizenbieren zo anders doen smaken dan de Nederlandse en Belgische tarwebieren. Franziskaner Weissbier Alkoholfrei heeft een frisse kruidige geur met een lichte toon van citrus en op de achtergrond een botertje. Dit alcoholvrije bier heeft een makkelijke afdronk met frisse fruitige tonen.
Franziskaner Weissbier - Weizen - 5%

Dit bier is gekenmerkt door zijn frisse, kruidige en fruitige smaak. Het is romig met weelderig schuim. Daarnaast vind je in dit Duitse Weizen bier een sprankelende frisheid en harmonieus fruit zoals banaan en citrus.Subtiel kruidig, zeer pittig en een licht zoete afdronk.