De Köstritzer brouwerij opgericht in 1543, is een van de oudste producenten van Schwarzbier in Duitsland. Het is gelegen in Bad Köstritz.
Köstritzer bieren worden gebrouwen door Köstritzer brouwerij in . Er zijn op dit moment 4 biermerken van Köstritzer bekend. Bekijk de bieren in het onderstaande overzicht.
Köstritzer Kellerbier - Pils - 5.4%
Köstritzer Kellerbier smaakt naar lichte tonen van karamel en moutigheid, het Kellerbier heeft veel smaak omdat het bier niet gefilterd is.
Köstritzer Pale Ale - Pale Ale - 7%
Het aroma van Köstritzer Pale Ale is kruidig en intens, met tonen van passievrucht, sinaasappelbloesem, grapefruit en een vleugje karamel. In de smaak is het bier droog en bitter, met een lichte spritsigheid en een fijn prikkelend karakter. Malzige zoetheid en verfrissende citrusfacetten van tropisch fruit ontmoeten de karakteristieke, krachtige hopnoot, die het bier smaakvol diepte en spanning geeft. De afdronk is lang, bitter en kruiding.
Köstritzer Schwarzbier - Schwarzbier - 4.8%
Köstritzer Schwarzbier is een Duits donkerbier wat met een temperatuur van 11.4 graden Celsius geserveerd moet worden. Het bier smaakt niet alleen bitter, maar heeft ook iets weg van Karamel.
Köstritzer Witbier - Wit - 5.4%
Köstritzer Witbier heeft een fruitig aroma met duidelijke tonen van sinaasappelschil en koriander, aangevuld met lichte citrusnuances zoals limoen en lychee. De aanzet is licht moutig met een evenwichtige verhouding tussen tarwe- en gerstemout. In de mond is het bier spritzig en verfrissend, met een zacht prikkelend koolzuurgevoel. De smaak wordt bepaald door fris citrusfruit, een subtiele kruidigheid van koriander en een licht zure toets, kenmerkend voor de Belgische witbier-stijl. De afdronk is licht en droog, met een voorzichtige bitterheid van de Golding-hop.