Enigma Belgian Brewery

Biermerken van Enigma Belgian Brewery

Enigma Belgian Brewery heeft 9 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?

• Enigma Ragnarock
  Blond - 5.5%

  Enigma Ragnarock heeft een bloemig en tropisch aroma, dat voortkomt uit de dry hopping met Citra- en Mosaichop gecombineerd met een fruitige Belgische gist. De smaak is niet te bitter en niet te zoet, met een romig mondgevoel dankzij de toevoeging van haver aan het recept. De afdronk is verfrissend en licht, wat dit blonde bier tot een aangename dorstlesser maakt.

• Enigma Black Fuel
  Quadrupel - 9.5%

  Enigma Black Fuel heeft een aroma van banaan en donker fruit, afkomstig van de gebruikte gist. Op de achtergrond zijn tonen van karamel en kandijsuiker te herkennen. De smaak is lichtzoet bij de aanzet, met een volle, verwarmende alcoholindruk door het hoge alcoholpercentage van 9,5%. Koffie, chocolade en karamel zijn duidelijk aanwezig, met een subtiel vleugje drop. De hop zorgt voor een droge, enigszins bittere afdronk die de zoetheid in evenwicht houdt en het bier ondanks zijn kracht toch toegankelijk maakt.

• Enigma Hades
  Stout - 10%

  Enigma Hades heeft een intens aroma van geroosterde mout, koffie en donkere chocolade, aangevuld met zachte tonen van vanille en een subtiele hint van kokos. In de mond ontvouwt zich een vol en zwaar mondgevoel met smaken van gebrande mout, cacao en zoethout, terwijl de vanille geleidelijk naar voren komt. De afdronk is lang en licht bitterzoet, met een merkbare alcoholwarmte en een droge, geroosterde nasmaak.

• Enigma Hopnytized DIPA
  India Pale Ale - 9%

  De Enigma Hopnytized DIPA heeft een uitgesproken fruitig en aromatisch karakter dat voortkomt uit een combinatie van zes hopsoorten: Galaxy, Idaho-7, El Dorado, Hallertau Blanc, Citra en Mosaic. Het aroma is sappig en exotisch fruitig, met tonen van steenfruit en citrus. In de mond is het bier vol en toegankelijk, met een zachte zoetheid die overgaat in een heldere hopbitterheid. De afdronk is stevig maar niet overheersend bitter, met een IBU van 67 die goed in balans blijft met het alcoholgehalte van 9%.

• Enigma Winter Helheim
  Winterbier - 12%

  Enigma Winter Helheim biedt een rijke en complexe smaakervaring met tonen van donkere chocolade, karamel en gedroogd fruit. Het hoge alcoholpercentage zorgt voor een verwarmend mondgevoel, perfect voor koude winteravonden. De balans tussen de zoetheid en de lichte bitterheid maakt het een genietbaar en diepgaand bier.

• Enigma Hopnytized NEIPA
  India Pale Ale - 8%

  Enigma Hopnytized NEIPA heeft een uitgesproken fruitig aroma dat voortkomt uit de combinatie van Mosaic en Citra hop samen met het gebruikte gist. In de smaak zijn tropische vruchten en citrusnoten duidelijk aanwezig, met een zachte zoetheid en een gematigde bitterheid van 45 IBU. Het mondgevoel is romig en vol, kenmerkend voor de New England IPA-stijl. De afdronk is fris en fruitig, met een aangename, niet te lange nasmaak.

• Enigma Hopnytized White IPA
  India Pale Ale - 6.5%

  De Enigma Hopnytized White IPA heeft een fris en fruitig aroma dat gedomineerd wordt door rijpe citrusvruchten, sinaasappel en limoen, met opvallende tonen van kumquat. De Barbe Rouge-hop voegt aroma's van rood fruit toe, terwijl Amarillo en Mosaic zorgen voor een sappige, bloemige ondertoon. In de smaak is het bier fris en toegankelijk, met een evenwicht tussen een lichte zoetheid en een aangename hopbitterheid van 44 IBU. Het mondgevoel is licht tot middelvol, goed gekarboniseerd en verfrissend. De afdronk is droog met een subtiele bittere citrusnoot die prettig nalingt.

• Enigma Tamera Tripel
  Tripel - 9%

  Enigma Tamera Tripel heeft een uitgesproken exotisch en fruitig aroma, afkomstig van het gebruik van Citra-hop. In de smaak komen noten van karamel en een lichte zoetheid naar voren, versterkt door kandijsuiker en speciale mouten. Een citrusondertoon zorgt voor frisheid en brengt het geheel in balans. Het mondgevoel is volmondig, en de afdronk is frisfruitig en lichtbitter van karakter.

• Enigma Dragora
  Blond - 7%

  Dragora is een fris blond bier met een subtiele hopbitterheid en lichte fruitige tonen van citrus en groene appel. De smaak is verfrissend en droog, met een lichte bitterheid die goed in balans is met de fruitigheid.