Van Eecke brouwerij
Biermerken van Van Eecke brouwerij
5 biermerken bij Van Eecke brouwerij. Mist een merk? Voeg deze toe.
Blond bier met 7,5% alcohol
Hommelbier ruikt enigszins naar alcohol en honing, maar vooral sterk naar hop. Behalve een sterke bittere hopsmaak zijn ook toetsen van honing en sinaasappelschil waar te nemen en volgens bierkenner Michael Jackson (niet te verwarren met de gelijknamige popzanger) ook van komijn. Geen van deze drie smaakstoffen wordt echter toegevoegd. Deze toetsen kunnen alleen ontstaan door dry-hopping, het toevoegen van hop na de hoofdgisting.
Blond bier met 6% alcohol
Kapittel Blond is rijk van smaak en heeft naast een zuiver licht blonde kleur ook een zachte smaak.
Gerstewijn met 10% alcohol
Deze tripel-gerstewijn heeft een vol en complex smakenpallet dat het best omschreven kan worden als vol, rond en licht hoppig met een niet onaangenaam bittertje. Het is eerder zoetig dan bitter. De onaangename smaak van alcohol is afwezig en heeft plaats gemaakt voor een fijn warm mondgevoel.
Tripel bier met 7,5% alcohol
Poperings Hommel bier, met een zongebruinde gouden kleur, heeft een fruitig, zoet en boterachtig aroma. Hommel bier geeft een zoet, droog en zacht mongevoel, met de finesse van milde hop, een vleugje caramel en een zweempje kruiden, welke zich openbaren op de achterkant van de tong.
Achtergrond informatie
Heb je aanvullende informatie over deze brouwerij of een interessante foto, contact ons.
Locatie brouwerij
Reactie plaatsen
Laatste brouwerij nieuws
17 aug
16 aug
13 aug