Delen
Delen
Brouwerij Bierseke is een bierbrouwerij uit Yerseke (Nederland) die is opgericht in 2024. Deze brouwerij heeft 2 bieren in het assortiment.
Type brouwerij
Productiebrouwerij
Aantal biermerken
2
Opgericht in
2024 (1 jaar actief)
Straat
Grintweg 70
Postcode
4401NG
Plaats
Provincie
Land
Telefoonnummer
0644416129
Website
Ketels te huur
Proeflokaal
Restaurant
Rondleiding
Winkel
Brouwerij Bierseke heeft 2 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?
Voeg nu een bier toe van Brouwerij Bierseke!
Bierse Rood
Fruitbier - 5,2%
Bierse Rood is een fris en fruitig rood bier met een robijnrode kleur en een volle, romige schuimkraag. In de geur komen rijpe rode vruchten naar voren, zoals framboos en zwarte bes. De smaak is lichtzoet, met een fijne balans tussen fruitige frisheid en een zachte moutbasis. De afdronk is soepel en verfrissend, zonder plakkerig te worden.
Bierse Blond
Blond - 7%
Bierse Blond heeft een krachtige en volle smaak, met een mooie balans tussen lichte zoetheid en zachte bitterheid. De eerste slok onthult frisse fruittonen, gevolgd door subtiele hints van kruidigheid en een vleugje moutige warmte. De afdronk is verfrissend en licht droog, waardoor je meteen zin krijgt in een volgende slok. Dit blonde bier combineert doordrinkbaarheid met karakter, perfect om van te genieten bij een borrel of een maaltijd met vis en schelpdieren.
Bierseke is geboren uit een passie voor bier en een diepe verbondenheid met Yerseke, het bruisende mosseldorp aan de Zeeuwse kust. Het idee ontstond vanuit de wens om een lokaal biermerk te creëren dat de identiteit en trots van de regio weerspiegelt. Met zorg ontwikkeld en ambachtelijk gebrouwen, combineert Bierse Blond traditie met een krachtige en toegankelijke smaak. Bierseke staat voor gezelligheid, vakmanschap en genieten van het goede leven – een eerbetoon aan Yerseke en zijn rijke historie.
Bierseke gelooft in de kracht van lokaal vakmanschap en de beleving die goed bier met zich meebrengt. Het doel is om met trots een echt Yerseks biermerk neer te zetten dat de sfeer, cultuur en gastvrijheid van Zeeland uitdraagt. Mensen samenbrengen, laten genieten en tegelijkertijd de lokale biercultuur versterken is de missie. Met ambachtelijke bieren en zorgvuldig geselecteerde accessoires wordt gestreefd naar kwaliteit, traditie en innovatie – zodat iedere slok Bierseke een unieke ervaring is.
Bierseke is nog maar het begin van een groter avontuur. Het doel is om niet te beperken tot één bier, maar een compleet merk op te bouwen met een reeks ambachtelijke bieren die de identiteit van Yerseke en Zeeland weerspiegelen. Denk aan een krachtige tripel, een verfrissend witbier en seizoensgebonden specials. Daarnaast wordt Bierseke uitgebreid met merchandise, proeverijen en exclusieve samenwerkingen. Het uiteindelijke doel? Bierseke laten groeien tot een herkenbaar en geliefd merk, niet alleen in Zeeland, maar in heel Nederland en daarbuiten.
