Smaak & Omschrijving
Lupulus Placebo 0.4 heeft een aromatisch hopkarakter met tonen van passievrucht, perzik, grapefruit en ananas. In de mond is het bier volmondig en zacht, met een aangename moutigheid als basis. De afdronk is licht bitter, fris en goed in balans. Ondanks het lage alcoholgehalte biedt dit bier een authentieke smaakbeleving zonder dat er ontalcoholisering aan te pas komt.
Over dit bier
Lupulus Placebo 0.4 is een alcoholarm blond bier van de Belgische Brasserie Lupulus, gevestigd in Courtil (Gouvy) in de Ardense provincie Luxemburg. Het bier is gebrouwen zonder ontalcoholisering, waarbij gebruik wordt gemaakt van een innovatief recept dat de authentieke smaakbeleving van een volwaardig bier bewaart.
Het bier is gebrouwen met Mosaic- en Citrahop en licht dry-gehopped met Cryo Sabro, wat zorgt voor een uitgesproken hopkarakter bij een alcoholgehalte van slechts 0,4%.
Bierstijl en serveeradvies
Lupulus Placebo 0.4 valt in de categorie alcoholarme blond bieren en past daarmee bij drinkers die bewust kiezen voor een lagere alcoholinname zonder smaakconcessies te doen. Het bier is veelzijdig en past goed bij lichte gerechten zoals gegrilde kip, salades en gegrilde groenten.
