Delen
Delen
Bokbier of bockbier (naar het Duits: Bockbier) is een sterk seizoensbier. Bokbier komt oorspronkelijk uit Duitsland en het is ontstaan aan het begin van de 17e eeuw. Oorspronkelijk zijn bokbieren ondergistend, maar de laatste jaren zijn er in Nederland meer en meer bovengistende bokbieren op de markt gekomen.
Normaal gesproken worden er twee bokbieren uitgegeven. Eentje vlak na het begin van de vastentijd en die loopt tot en met eind mei. Dit is de zogeheten ''Lentebok''. In de eerste week van oktober komt de andere op de markt, de herfstbok.. Dit is een donker rood bier wat vaak een hoger alcohol percentage heeft dan de lentebok.
vandeStreekbier vandeStreekbier
Bock
6% alcohol
Berging Brouwerij Berging Brouwerij
Bock
5,2% alcohol
Grolsch Brouwerij Grolsch Brouwerij
Bock
6,6% alcohol
Alfa Brouwerij Alfa Brouwerij
Bock
6,5% alcohol
Brouwerij het Anker Brouwerij het Anker
Bock
6,5% alcohol
Zie meer reacties
Zie minder reacties
