Delen
Delen
Lux Brewery is een bierbrouwerij uit Eindhoven (Nederland) die is opgericht in 2014. Deze brouwerij heeft 2 bieren in het assortiment.
Type brouwerij
Huurbrouwerij
Aantal biermerken
2
Opgericht in
2014 (6 jaar actief)
Straat
Herzenbroekenweg 66
Postcode
5642 NP
Plaats
Provincie
Land
Website
Ketels te huur
Proeflokaal
Restaurant
Rondleiding
Winkel
Luxe Frambozen Stout - Stout - 7,5%
Bij de Luxe Frambozen Stout is er niks mis gegaan bij het brouwproces. De stout heeft een zuurtje door de hoeveelheid frambozen die er zijn aan toegevoegd. Een stevige en frisse stout.
R’Eye of the Storm - Gerstewijn - 10%
De rogge en de Europese hoppen geven het bier een licht kruidige smaak en de honing zorgt voor een zachte, zoete smaak welke in de afdronk duidelijk aanwezig is.
Toon meer merken
Toon minder merken
Enkele jaren voor het ontstaan van Lux Brewery werd er op de TU Eindhoven een bierbrouwcommissie bij de studievereniging voor Werktuigbouwkunde, W.S.V. Simon Stevin, opgericht.
Het eerste jaar werd er nog gebruik gemaakt van bestaande recepten, maar aan het einde van dat jaar zijn twee leden van de commissie zelfstandig gaan brouwen, op basis van de aanwezige ingrediënten en een idee van het type bier.
Na enkele jaren van experimenteren en gebruik maken van het netwerk met onder andere een speciaalbiercafé, werd besloten dat het tijd was om de stap te maken naar een bedrijf: een bierbrouwerij zonder eigen (grootschalige) installatie.
Er wordt nog steeds thuis geëxperimenteerd waarna contact wordt opgenomen met een brouwerij waar het op grote schaal kan worden gebrouwen.
Na een voorzichtige start in 2014 met de Luxe Dubbel, werd eind 2015 de Luxe Quadrupel geïntroduceerd. In 2016 zijn daar de Quinoa Pale Ale, Luxe Weizen, Luxe Cascara Bock en de R’eye Of The Storm (collab met PAPA Brews) aan toegevoegd. In 2017 is het eerste nieuwe bier al geïntroduceerd: de Luxe Frambozen Stout. Dit jaar komen er nog diverse nieuwe bieren bij, dus wil je op de hoogte blijven houdt dan de Facebook-pagina van Lux Brewery in de gaten!
Winnaars Dutch Beer Challenge 2019
De winnende bieren van de Dutch Beer Challenge 2019 zijn bekendgemaakt. In totaal vielen er 76 (speciaal)bieren in de prijzen tijdens de grootste bierverkiezing van Nederland.
Beer Geeks brouwen voor Stichting ALS
Naar aanleiding van zowel het 5 jarig bestaan van de Facebookgroep Beer Geeks als het behalen van 10.000 leden slaan meer dan 30 brouwerijen hun handen ineen om gezamenlijk 1 bier te brouwen waarvan alle opbrengsten naar stichting ALS gaan.
