Delen
Delen
Braxzz was een bierbrouwerij uit Amsterdam (Nederland).
Type brouwerij
Huurbrouwerij
Actief
Nee, in 2022 gesloten (4 jaar actief geweest)
Straat
Keizersgracht 31-A
Postcode
1016 EJ
Plaats
Provincie
Land
Telefoonnummer
+31 20 2157015
Website
Braxzz Porter
Alcoholvrij - 0%
Porter van Braxzz heeft een moutig aroma met een smaak die doet denken aan expresso en chocolade met tinten van karamel.
Braxzz Tripel
Alcoholvrij - 0,2%
Braxzz Tripel heeft ondanks het hele lage alcoholpercentage een rijk en complex smaakprofiel. In de smaak vind je banaan en citrus en de afdronk is soepel en zoet.
Braxzz Barrelled Bock
Alcoholvrij - 0%
Braxzz Barrelled Bock is een alcoholvrij bockbier van de Amsterdamse brouwerij Braxzz. Dit alcoholvrije bier heeft een rijk smaakprofiel met gedroogd fruit, honingmeloen en hints van eikenhout en bourbon.
Braxzz Oaked Cider
Cider - 0%
In de smaak van Braxzz Oaked Cider vind je zowel verse als gefermenteerde appels terug. Gecombineerd met wat hop en een eikenhouten finish heeft deze cider een rijk en complex smaakprofiel.
Braxzz Rebel IPA
India Pale Ale - 0,2%
De mooie Braxzz Rebel IPA, low alcohol, heeft een prachtige balans van fruit en aardse mineralen. Hierbij is de Rebel IPA ondersteund door een lichte geur van bloemen. Het bier is aangenaam hoppig en lekker droog in de afdronk. De Rebel IPA bevat slechts 0,2% alcohol
Braxzz Orange IPA
India Pale Ale - 0,2%
De Orange IPA ruikt en smaakt naar verse citrusvruchten, exotisch fruit met een vleugje kruiden. Deze IPA heeft een volle, hoppige smaak, zonder te bitter te zijn in de afdronk.
Braxzz session IPA 0,2%
Alcoholarm - 0,2%
Session IPA 0,2% van Braxzz heeft een smaak die doet denken aan citrus, met een bloemig tintje.
Braxzz is een Nederlandse brouwerij gevestigd in Amsterdam en brouwt via een huurbrouwer in Duitsland.
Braxzz heeft globale ambities met een internationaal team, maar er wordt gestart in Nederland en Groot-Brittannië. Het team bestaat uit James Leary in Liverpool, Cinte Welsing-Swinkels en Jilles Eissen die de Nederlandse introductie verzorgen en Mirko Schnitzler die vanuit zijn woonplaats Frankfurt de verdere internationale rollout plant.
De naam komt van het middeleeuwse woord 'Braxiator', wat bierbrouwer betekent.
September 2018 - Mede-oprichter Cinte Welsing-Swinkels over Braxzz: "Speciaalbier is een groeiend segment. Alcoholvrij bier is dat ook. De combinatie wordt nog niet zo vaak gedaan. En datgene wat op de markt is laat qua kwaliteit nog wel eens te wensen over. Onze missie is om de beste low/no alcohol speciaalbieren te maken, zonder compromis te sluiten op de smaak. Vandaar onze slogan ‘Zero Compromise’, wat tevens verwijst naar de wijze waarop wij ons leven willen leiden: zonder compromis, doe waar je van houdt, met de mensen waar je energie van krijgt!
Welsing-Swinkels vervolgt: "Dat de wereld klaar is voor Braxzz blijkt uit de vliegende start die we hebben gemaakt. We werden als eerste alcoholvrije brouwer ooit gevraagd voor het grootste bierfestival van de UK: het Great British Beer Festival (https://www.gbbf.org.uk/).
Alcoholvrij is een wereldwijde trend, dat merken we aan alle aanvragen die we krijgen uit alle uithoeken van de wereld. Het is een gezondheidsthema wat in veel landen wordt besproken. En omdat brouwers steeds beter in staat zijn om goede producten te ontwikkelen zonder alcohol zien we dat de consument het nu ook echt omarmt. Dat we daar met Braxzz aan kunnen bijdragen, daar zijn we heel trots op."
Mei 2022 kwamen we er achter dat de website van deze voormalig brouwerij niet meer werkt en toen we Untappd bekeken zagen we dat er afgelopen maand slechts twee keer een bier van hen was gedronken. Daarmee lijkt het erop dat de brouwerij er al een tijdje mee is gestopt.
BRAXZZ lanceert opnieuw wereldprimeur
Nieuwkomer BRAXZZ voegt drie nieuwe varianten toe aan hun assortiment; een low alcohol Tripel (<0,2%) en de alcoholvrije Barrelled Bock en Oaked Cider.
Brouwerij Braxzz lanceert de eerste alcoholvrije Porter
Op 20 april lanceerde de Amsterdamse brouwerij Braxzz een alcoholarme Session IPA van 0,2% en de eerste 100% alcoholvrije Porter ooit gebrouwen.
