Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Brouwerij Kleiburg | Amsterdamse bierbrouwerij

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

Brouwerij Kleiburg

Brouwerij Kleiburg is een bierbrouwerij uit Amsterdam (Nederland) die is opgericht in 2015. Deze brouwerij heeft 7 bieren in het assortiment.

Brouwerij Kleiburg bier in de sneeuw
Kleiburg Tripel IPA
Kleiburg Dubbelblond

Gegevens brouwerij

Voorzieningen brouwerij

  • Ketels te huur

  • Proeflokaal

  • Restaurant

  • Rondleiding

  • Winkel

Biermerken van Brouwerij Kleiburg

Brouwerij Kleiburg heeft 7 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?

Voeg nu een bier toe van Brouwerij Kleiburg!
  • Kleiburg Tripel IPA Fles

    Kleiburg Tripel IPA
    India Pale Ale - 9.5%

    Tripel IPA van brouwerij Kleiburg heeft een mooi balans tussen de zoetheid van een tripel en de bitterheid van een IPA. Door een frisse en verwarmende afdronk is dit een fijn speciaalbiertje voor bij een avondje op de bank.

  • Kleiburg Siciliaans wit

    Kleiburg Siciliaans wit
    Wit - 5.5%

    Siciliaans Wit van Brouwerij Kleiburg is een doordrinkbaar witbier. Fris van smaak met een subtiele bitterheid en een zweem van lemon en sinaasappel.

  • Tripel Traditionair flesje van 33cl

    Tripel Traditionair
    Tripel - 8.5%

    Tripel Traditionair van La Trappe en Kleiburg is een donkerblond bier met 8,5% alcohol. Het is een tripel met fruitige en hoppige tonen met een lichtbittere afdronk.

  • Kleiburg Quadrupel Poorter fles

    Kleiburg Quadrupel Poorter
    Quadrupel - 10.7%

    Quadrupel Poorter van brouwerij Kleiburg heeft een droppig karakter. Dit komt door de tonen van salmiak, laurier en anijs. Dit speciaalbier is niet bitter maar soepel en heeft ook fruitige kenmerken.

  • Kleiburg Dubbelblond fles á 0,33 liter

    Kleiburg Dubbelblond
    Blond - 7.3%

    De Kleiburg Dubbelblond heeft een rijke smaak van karamel en vanille. Het gebruik van donker fruit zorgt ervoor dat de smaak aangenaam is. 

  • Kleiburg Bijlmer Bok bierflesje van 33cl met oranje label en waterdruppels

    Kleiburg Bijlmer Bok
    Herfstbok - 6.5%

    De Kleiburg Bijlmer Bok heeft als donkere herfstbok een uitgesproken moutig karakter met tonen van karamel en licht geroosterd graan. De hop van de Glacier- en Amarillovariëteiten zorgt voor een fruitig en licht bloemig aroma, met een subtiele bitterheid die de zoetheid van de mout in balans houdt. In de mond voelt het bier vol en zacht aan, passend bij het seizoen waarvoor het is gebrouwen. De afdronk is warm en aangenaam, met een lichte hopbitterheid die de zoetigheid afrondt.

  • Een flesje Kleiburg Session IPA van 33cl met een witte en groene etiket vooraanzicht.

    Kleiburg Session IPA
    India Pale Ale - 3.9%

    Kleiburg Session IPA heeft een fruitig aroma met een duidelijke hoptoets. In de smaak is het bier frisbitter van karakter, met een lichte fruitigheid die aangenaam doordrinkt. Dankzij de extra hoeveelheid hop heeft dit bier een uitgesproken eigen karakter, terwijl het lage alcoholpercentage zorgt voor een licht en toegankelijk mondgevoel. De afdronk is bitter en verfrissend, passend bij de sessionnature van het bier.

    Achtergrond informatie

    Brouwerij Kleiburg is een initiatief van het Kleiklooster. Het kleiklooster is geïnspireerd door oude kloostertradities. Het brouwen van bier valt ook onder deze tradities, net als bezinning en gastvrijheid. 

    Op termijn moet het klooster deels onderhouden worden door de inkomsten van de brouwerij. Het Kleiklooster en Brouwerij Kleiburg moeten elkaar versterken.

    Proeflokaal failliet

    De brouwerij had ook een proeflokaal in de Bijlmer, maar mede door de coronavirus maatregelen is het proeflokaal in april 2020 failliet verklaard. De brouwerij blijft wel bier brouwen.

    Brouwerij Kleiburg in het nieuws