Floem Sommeron

Floem Sommeron is een India Pale Ale met 7,5% alcohol. Floem Sommeron werd gebrouwen door Floem Craft Beer in Holwierde.

Eigenschappen

Floem Sommeron is een sappige New England IPA van Floem Craft Beer, gebrouwen met Ekuanot, Mosaic en Simcoe. Dit hop-forward bier heeft een alcoholpercentage van 7,5% en is verkrijgbaar in 44 cl blik.

Wordt nog gebrouwen?
Nee
Brouwerij
Floem Craft Beer
Land
Nederland
Gebrouwen sinds
2021
Biersoort
India Pale Ale
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
7,5%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Lichtgoud, troebel
Drink temperatuur
6-8 ℃
Website
floem.nl

Smaak & Omschrijving

Floem Sommeron is een New England IPA met een uitgesproken aroma van tropisch fruit en citrus, voortkomend uit de hopcombinatie van Ekuanot, Mosaic en Simcoe. In de smaak komen sappige, fruitige tonen naar voren met een zachte bitterheid en een romige textuur. Het mondgevoel is vol en fluweelachtig, kenmerkend voor de New England IPA-stijl. De afdronk is fris en licht bitter, met een aanhoudende hoptoets.

Bierstijl en verpakking

Floem Sommeron is een New England IPA van Floem Craft Beer, een bovengistende bierstijl die bekend staat om zijn troebele verschijning en sappig, hop-forward karakter. Het bier wordt gebrouwen met de hoprassen Ekuanot, Mosaic en Simcoe en is verkrijgbaar in een blik van 44 cl.

Floem Craft Beer liet zijn bieren brouwen bij Baxbier in Groningen. Het merk richtte zich op uitgesproken hop-forward bierstijlen en bracht Sommeron uit als onderdeel van zijn vaste assortiment, dat begin 2022 werd geïntroduceerd.