iKi Lemongrass

Iki Yuzu - Ale - 4.5%

iKi is typisch een bier waarin smaak ontwikkeling centraal staat. De basisextract van iKi bier is groene thee. Sencha is een groene Japanse thee en zit vol met anti-oxidanten en brengt smaak in een typerende balans. Yuzu is een Oosterse citrusvrucht dat niet vergelijkbaar is met andere citrusvruchten. Yuzu heeft een zachte geur en kan tegen extreme weersomstandigheden. Het frisse element van Yuzu brengt balans in de smaak van Yuzu waarin fris, licht en energiek de boventoon voeren.

Iki Ginger - Ale - 5.5%

De tweede variant van iKi Beer wordt gebrouwen met verse Secha-theebladeren en gember. iKi Ginger is een amberkleurig bier met een rijke smaak. Neem een rustig moment, geniet van de smaak en ontspan. De lichte tinteling veroorzaakt door de gember zorgt voor een verfrissende twist. Het combineert goed met vlees of ganzenlever. In India en China wordt gember vaak gebruikt bij curry's en vis. De aanwezigheid van gember in iKi is verfrissend, een interessante smaak omdat het gebruik ervan verschilt, afhankelijk van het gebied waar je woont. 

Iki Zero - Alcoholvrij - 0%

iKi Zero 0.0 is zeer uniek van smaak dankzij het gebruik van groene thee, die dit bier een rijk karakter geeft. Verder wordt dit bier ondersteund door subtiele tinten van gember. Het geheel is aangenaam van smaak en ideaal voor de verantwoorde genieters. 

iKi Thai Sweet Basil - Ale - 6%

Aan de Thai Sweet Basil is Zallotti Blossom toegevoegd, een bloemtakje van de Afrikaanse basilicumplant. Dit bier heeft frisse tonen van basilicum en munt en stuift het glas uit door zijn geurigheid. In de mond heeft het bier frisse tonen van steranijs, munt, basilicum en een hint van kruidnagel. De combinatie levert een associatie op met het zoetige van drop. In de neus geeft het een echte geurexplosie.

iKi Green Tea & Pepper - Ale - 4.5%

iKi Green Tea & Pepper heeft een aroma waarin de frisse, licht grasachtige tonen van Sencha groene thee direct opvallen, aangevuld met de pittige, licht kruidige geur van Sichuan-peper. In de smaak toont het bier een zachte, licht bittere theebasis die wordt doorkruist door de warmte en het licht tintelende karakter van de Sichuan-peper. Het mondgevoel is licht en verfrissend. De afdronk is aangenaam kruidig met een subtiele peperwarmte die geleidelijk wegebt.

iKi Raz El Hanout - Ale - 4.5%

iKi Raz El Hanout heeft een uitgesproken kruidig aroma, gedomineerd door de complexe specerijenmix ras el hanout, die warmte en diepte aan het bier geeft. De smaak is verrassend fris en tegelijkertijd kruidig, waarbij de Sencha-groene thee een lichte, plantaardige ondertoon toevoegt aan de maltige basis. Het mondgevoel is licht tot medium vol, met een levendig koolzuur dat de kruiden goed ondersteunt. De afdronk is warm en licht pittig, met een doorklingende herinnering aan de oosterse specerijenmix.