Smaak & Omschrijving
Rodenbach Vintage 2016 heeft een aroma van zure kers en verse appel, aangevuld met karamel, wilde honing en eikenhout. Op de tong is het bier fluweelzacht met een levendige koolzuring; golven van rijp fruit zoals framboos, kers en aalbes worden gedragen door een ronde karamel- en moutzoetheid. De afdronk is lang, licht zuur en verfijnd in balans, vergelijkbaar met een droge Grand Cru-wijn.
Bierstijl en karakter
Rodenbach Vintage 2016 is een ongemengde Vlaamse roodbruine ale, behorend tot de stijl Flanders Red Ale. Het bier wordt uitsluitend geproduceerd uit één enkele eikenhouten foeder van circa 180 hectoliter, die persoonlijk wordt geselecteerd door brouwmeester Rudi Ghequire na minimaal twee jaar rijping.
Het jaargangcijfer op het etiket geeft het jaar aan waarin de rijping van de geselecteerde foeder is begonnen. Tevens staat het foedemernummer op het etiket vermeld, waardoor elk fles een uniek en traceerbaar karakter heeft.
Gelimiteerde uitgave
Rodenbach Vintage 2016 is een gelimiteerde editie die in beperkte oplage beschikbaar is gesteld. Elk flesinhoud is ongemengd en niet gefilterd, wat dit bier onderscheidt van de reguliere Rodenbach-lijn.
De Vintage-reeks heeft meerdere internationale prijzen gewonnen, waaronder goud bij de World Beer Awards.