Smaak & Omschrijving
Trooper Red N Black is een Engelse porter met een volle moutbasis van chocolade- en karamelmout. Je proeft geroosterde mout, karamel en tonen van drop en honing, met een licht zoete ondertoon. Het mondgevoel is vol en rond, de afdronk droog en zacht geroosterd met een warme alcohol van 6,8%.
Porter met een metalen randje
Trooper Red N Black is een porter van Robinsons Brewery uit het Engelse Stockport, gemaakt voor de Trooper-reeks van heavy metalband Iron Maiden. Zanger Bruce Dickinson ontwierp het bier samen met hoofdbrouwer Martyn Weeks. Het bier kwam in 2016 op de markt.
Recept uit de jaren 1850
De basis is een vroeg recept van Robinsons uit de jaren 1850, toen porter in Groot-Brittannië populair werd. In de fles heeft het bier 6,8% alcohol, de cask-versie in de Britse pubs 5,8%.
Schenken
Schenk deze porter op 10 tot 12 graden, dan komen de geroosterde moutaroma's het best tot hun recht.