Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Brouwerij de 12 Stuyvers | Hazerswoude-Dorp

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

Brouwerij de 12 Stuyvers

Brouwerij de 12 Stuyvers is een bierbrouwerij uit Hazerswoude Dorp (Nederland) die is opgericht in 2020. Deze brouwerij heeft 8 bieren in het assortiment.

Man met roerstok door het bier aan het roeren
Etiket van 12 Stuyvers Ridder Lodewijk
Etiket van 12 Stuyvers Quadrupel Barrel Aged Wild Turkey

Gegevens brouwerij

Voorzieningen brouwerij

  • Ketels te huur

  • Proeflokaal

  • Restaurant

  • Rondleiding

  • Winkel

Biermerken van Brouwerij de 12 Stuyvers

Brouwerij de 12 Stuyvers heeft 8 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?

Voeg nu een bier toe van Brouwerij de 12 Stuyvers!
  • 12 Stuyvers Barrel Blend I flesje van 37,5cl

    De 12 Stuyvers Barrel Blend I
    Gerstewijn - 10%

    Barrel Blend I biedt een rijke en complexe smaakervaring. Het combineert tonen van gerijpte bourbon en rum met de zoetheid van maplesyrup en de unieke aroma's van tonkabonen. De barleywine voegt een stevige moutbasis toe, terwijl de vatrijping zorgt voor een diepe en gelaagde smaakbeleving.

  • 12 Stuyvers Castellum IPA flesje van 33cl

    12 Stuyvers Castellum IPA
    India Pale Ale - 6.5%

    De Castellum IPA heeft een fris en uitgesproken hopkarakter met aroma's van peer, watermeloen, perzik en citrus. In de smaak komen deze fruitige tonen goed naar voren, aangevuld met een stevige bitterheid die kenmerkend is voor een West Coast IPA. Het mondgevoel is droog en helder, met een scherpe, aromatische bitterheid. De afdronk is lang en droog, met een aanhoudende kruidigheid van de Amerikaanse hoppen.

  • 12 Stuyvers Moedige Margaretha flesje van 33cl

    12 Stuyvers Moedige Margaretha
    Quadrupel - 10%

    12 Stuyvers Moedige Margaretha heeft een aroma van kruiden en licht geroosterde mout. In de smaak komen de verschillende moutsoorten en gist goed naar voren, met kruidige en licht geroosterde accenten. Het mondgevoel is vol en complex. De afdronk is stroperig en aanhoudend lang.

  • De 12 Stuyvers Quadrupel BA Hennesy Cognac flesje van 33cl

    De 12 Stuyvers Quadrupel BA Hennesy Cognac
    Quadrupel - 10%

    De 12 Stuyvers Quadrupel BA Hennesy Cognac heeft een aroma van karamel, honing en rozijnen, aangevuld met subtiele tonen van hout en geel fruit die afkomstig zijn van de rijping op Hennessy Cognacvaten. In de smaak komen de zoete moutaccenten goed naar voren, met op de achtergrond warme cognacnoten en een licht fruitige complexiteit. Het mondgevoel is vol en rond. De afdronk is warm en aangenaam langdurig.

  • 12 Stuyvers Ridder Lodewijk flesje van 33cl

    12 Stuyvers Ridder Lodewijk
    Tripel - 8.5%

    12 Stuyvers Ridder Lodewijk heeft een licht moutig aroma met friszure, fruitige tonen en een subtiele gistnuance. In de mond is het bier vol en vrij zoet, met zachte moutzoete tonen op de tong en een lichte bitterheid die opgebouwd wordt door de Cascade hop. Het mondgevoel is soepel en stevig tegelijk. De afdronk is hopbitter en blijft goed hangen in de nasmaak.

  • 12 Stuyvers Quadrupel Barrel Aged Wild Turkey flesje van 33cl

    12 Stuyvers Quadrupel Barrel Aged Wild Turkey
    Quadrupel - 10%

    De 12 Stuyvers Quadrupel Barrel Aged Wild Turkey heeft een verleidelijk aroma met tonen van karamel, chocolade, gedroogd fruit, vanille en eikenhout. In de smaak komen de zoetheid van kandijsuiker, de bitterheid van de hop en de kruidigheid van de gist goed naar voren, aangevuld met de warme invloed van de Wild Turkey Bourbon. Het mondgevoel is vol en stroperig. De afdronk is lang en stroperig, met een lichte rokerige toets.

  • 12 Stuyvers Quadrupel Barrel Aged Chivas Regal flesje van 33cl

    12 Stuyvers Quadrupel Barrel Aged Chivas Regal Whisky
    Quadrupel - 10%

    De 12 Stuyvers Quadrupel Barrel Aged Chivas Regal Whisky heeft een rijk en complex aroma met tonen van karamel, gedroogd fruit, vanille, eikenhout en whisky. In de smaak is een volle en romige body te herkennen, met een zoete en moutige basis aangevuld met nuances van rozijnen, pruimen, chocolade, koffie en kruiden. Een subtiele rokerigheid ronden het smaakprofiel af. De afdronk is lang en verwarmend, met een lichte bitterheid en een duidelijke invloed van de Chivas Regal whisky die het bier extra diepte geeft.

  • 12 Stuyvers Heeren van Swieten flesje van 33cl

    12 Stuyvers Heeren van Swieten
    Blond - 6%

    Heeren van Swieten is een soepel en toegankelijk Belgisch Blond bier. Het aroma wordt bepaald door fruitige tonen die voortkomen uit het gebruikte gist en korianderzaad. In de smaak zijn kruidige en licht fruitige accenten aanwezig, ondersteund door een zachte moutbasis. Het mondgevoel is vlot en doordrinkbaar, met een licht kruidige afdronk.

    Achtergrond informatie

    Een brouwerij die zijn oorsprong vindt in het met veel liefde en passie hobbybrouwen van bieren. In 2019 is de IPA van de brouwerij bekroond als algemeen kampioen tijdens het Open Nederlands Kampioenschappen bierbrouwen (ONK2019). Sinds 2020 zijn de eerste stappen gezet om ook andere kennis te laten maken met onze liefde en passie gebrouwen bieren door het oprichten van een microbrouwerij. 

    Core range en specials

    De standaard range bieren worden door ons gebrouwen in de ketels van bevriende brouwerijen. De specials worden gebrouwen in ons eigen nano-brouwerij. De brouwerij richt zich met name op het Groene hart, maar in het bijzonder op Alphen aan den Rijn en omstreken. In 2020 zijn er drie verschillende bieren uitgekomen; De Castellum IPA, Ridder Lodewijk tripel en de Moedige Margaretha Quadrupel. In 2021 komt daar nog een Belgisch Blonde bij en worden ook de eerste specials en seizoensbieren uitgebracht.

    Bier van Brouwerij de 12 Stuyvers is te drinken tijdens