Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Brouwerij Ouderkerks Goud

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

Brouwerij Ouderkerks Goud

Brouwerij Ouderkerks Goud is gevestigd in Amstelveen in Nederland. Deze brouwerij had 4 bieren in het assortiment.

Brouwerij Ouderkerksgoud
Ouderkerks Goud Weizen
Ouderkerks Goud Brown Ale

Gegevens brouwerij

Biermerken van Brouwerij Ouderkerks Goud


Voeg nu een bier toe van Brouwerij Ouderkerks Goud !
  • Ouderkerks Goud Brown Ale - Ale - 6%

    Ouderkerks Goud Brown Ale heeft een aangename moutige smaak met een hint van karamel , noten en koffie.

  • Ouderkerks Goud Pale Ale - Pale Ale - 5,4%

    Ouderkerks Goud Pale Ale is gebrouwen met 3 soorten Amerikaanse hop voor bitterheid en aroma. 

  • Ouderkerks Goud Session - Blond - 4,7%

    Session bier staat voor bier wat een ‘hele sessie’ gedronken kan worden; Een wat lichter, makkelijk drinkbaar bier. 

  • Ouderkerks Goud Weizen - Weizen - 5%

    Het bier is heerlijk fris met een milde smaak en aangenaam aroma van hop en een vleugje banaan. Door toevoeging van cara-mout heeft deze Weizen extra kleur en body.

Toon meer merken

Toon minder merken

Achtergrond informatie

Ouderkerks Goud was een brouwerij uit Amstelveen tussen 2014 en 2019. In 2019 is besloten om (voorlopig) met de brouwerij te stoppen. 

De geschiedenis

In dienst van Carlsberg reisde Paul over de wereld en bezocht vele micro-brouwerijen. De eigenaren en brouwmeesters van deze brouwerijen lieten Paul kennismaken met een wereld van bier met meer kleur, geur en smaak dan hij gewend was.

Dit inspireerde hem om zelf ‘modern ambachtelijke’ bierrecepten te ontwikkelen die nu in kleine batches worden gebrouwen.

In 2014 werd gestart met receptontwikkeling. Het was een ‘vader-zoon’project met als doel om een bier te brouwen wat perfect zou passen bij een gebakken biefstuk.

Dit project was officieel geslaagd toen het eerste 'bier voor bij de biefstuk’ in November 2015 werd gelanceerd bij Loetje a/d Amstel. 

   Paul Schram Brouwerij Oudekerks Goud

Het bier van Ouderkerks Goud

Ouderkerks Goud ontwikkelt bierrecepten, vol van smaak, kleur en geur met een gematigd alcoholpercentage. Het bier is modern ambachtelijk speciaalbier maar toegankelijk en niet te zwaar.

Een goede match met eten maar ook lekker op een ander moment. Ouderkerks Goud ontwikkelt haar recepten op een thuisbrouw-installatie en het bier wordt vervolgens in kleine hoeveelheden gebrouwen bij Brouwerij Troost in de Westergasfabriek. In de sectie ‘waar te koop’ vind je een foto van het brouwhuis waarin Ouderkerk’s Goud wordt gebrouwen.

Naast een Pale Ale, een Brown Ale en een Session-bier introduceerde Ouderkerk’s Goud in 2016 een Weizenbier

    Brouwhuis waar Ouderkerk’s Goud wordt gebrouwen

Reactie plaatsen

Reacties worden eerst gekeurd voordat ze zichtbaar zijn.

Zie meer reacties

Zie minder reacties