Cloudwater Brew Co.

Biermerken van Cloudwater Brew Co.

Cloudwater Brew Co. heeft 11 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?

• Kees x Cloudwater Cardinals & Dragons
  India Pale Ale - 8%

  Kees x Cloudwater Cardinals & Dragons heeft een aroma dat gedomineerd wordt door frisse citrus en tropisch fruit, mede dankzij het exclusieve gebruik van de Sloveense hopvariëteiten Cardinal en Dragon. In de smaak komen fruitige en tropische tonen naar voren, met citrus als rode draad. Het mondgevoel is vol en zacht, kenmerkend voor de Double New England IPA-stijl. De afdronk is aangenaam zacht en niet overmatig bitter.

• Basqueland x Cloudwater A Lager A Day
  Pils - 5%

  Basqueland x Cloudwater A Lager A Day heeft een aroma van wit druif, kruisbes en limoen, aangevuld met een complex fruitig ondertoon afkomstig van de Nieuw-Zeelandse hop Nelson Sauvin en Southern Cross. In de mond is het bier knapperig en verfrissend met een subtiele bitterheid. Het mondgevoel is licht en evenwichtig. De afdronk is fris en subtiel fruitig, met een aangename droogheid die kenmerkend is voor een goed gedrooghoopte pilsner.

• Cloudwater (Duck!)
  Ale - 10.5%

  Cloudwater (Duck!) is een Modern Barley Wine met een uitgesproken hopkarakter. Het aroma wordt gedomineerd door de hopvariëteiten Cascade, Loral en Citra, die zorgen voor citrus- en fruitige tonen. De smaak is rijkelijk en intensief, zoals je van een Barley Wine mag verwachten, maar onderscheidt zich door een moderne, hopgedreven rand die het bier frisser en toegankelijker maakt dan klassieke voorbeelden van de stijl. Het mondgevoel is vol en stevig, passend bij het hoge alcoholpercentage van 10,5%. De afdronk is langdurig en warm, met blijvende hop- en moutnoten.

• Cloudwater IPA Recipe Evolution #3
  India Pale Ale - 6%

  Cloudwater IPA Recipe Evolution #3 heeft een aroma van mango en sinaasappelschil. In de smaak komen frisse citrusnoten naar voren, aangevuld met grapefruitaccenten, passievrucht en een vleugje tropisch fruit. Het mondgevoel is rijk en zacht, met een lichte tintelende koolzuring. De afdronk is fris en fruitig, waarbij de hopbitterheid subtiel aanwezig blijft.

• Cloudwater Canadian Summer on Ashton Canal
  India Pale Ale - 8%

  Canadian Summer on Ashton Canal heeft een uitgesproken aroma van sappige ananas en tropisch fruit, gedragen door het kenmerkende karakter van de Simcoe-hop. In de smaak overheerst een zachte, sappige volle body met smaken van rijp tropisch fruit, fris citrus en een licht harshopige ondertoon. Het mondgevoel is zacht en romig, kenmerkend voor een New England Double IPA. De afdronk is aangenaam bitter met een aanhoudende fruitige nasmaak die je uitnodigt tot de volgende slok.

• Cloudwater Over the Tops And On the Way Home
  India Pale Ale - 6%

  Cloudwater Over the Tops And On the Way Home is een Bright & Dank IPA die dry hopped is met een combinatie van Citra, Idaho 7, Galaxy en NZ Cascade. Het aroma is levendig en uitgesproken, met heldere citrus- en tropische fruitnoten. Op het gehemelte komen dezelfde frisse, fruitige smaken naar voren, aangevuld door harsachtige, resineuze en houtige tonen die zorgen voor diepte en complexiteit. Het mondgevoel is sappig en vol, passend bij de stijl. De afdronk is droog en licht bitter, met een blijvende dankheid die kenmerkend is voor een goed gedroogde IPA.

• Cloudwater IPA/RMX
  India Pale Ale - 5.8%

  Cloudwater IPA/RMX heeft een uitgesproken aroma van tropisch fruit en citrus, voortgebracht door de combinatie van Sabro en Motueka hops. Sabro brengt tonen van kokosnoot, citroen en tropisch fruit, terwijl Motueka zorgt voor frisse limoen- en bloemige accenten. De smaak is sappig en hoppig, met een zachte bitterheid die past bij de hazige IPA-stijl. Het mondgevoel is vol en zijdezacht, met een aangenaam lopende bitterheid. De afdronk is licht en aanhoudend fruitig, waarbij de hopkarakteristieken nog enige tijd op het gehemelte blijven hangen.

• Cloudwater x Highland Park Side By Side
  India Pale Ale - 8%

  Cloudwater x Highland Park Side By Side is een all-Strata Double IPA waarvan het aroma wordt gedomineerd door de karakteristieke tonen van Strata-hop uit oogstjaar 2020. Dit hopras staat bekend om zijn complexe profiel met fruitige en kruidige nuances. In de smaak is de nadruk duidelijk hopgericht, met een volle en sappige mondvulling die past bij het hazystijl-karakter van de DIPA. De afdronk is droog en aangenaam bitter, zoals kenmerkend is voor een goed gebalanceerde dubbele IPA op hoge sterkte.

• Cloudwater The Light Grey One
  India Pale Ale - 8%

  Cloudwater The Light Grey One heeft een uitnodigend aroma van witte druif en roze grapefruit, aangevuld met tonen van mango, papaya en een kruidige, sappige hopkarakter. In de smaak overheerst een fraaie balans tussen licht moutige grondstoffen en levendige, sappige hop, waarbij zuurachtige witte druif en frisse grapefruit de boventoon voeren. Lichtere tonen van mango, sinaasappel en pijnboom zijn aanwezig, samen met een uitgesproken kruidigheid en een subtiele witte peper. Het mondgevoel is zacht en kussenzacht met een medium body en koolzuurgehalte. De afdronk brengt een milde bitterheid en een aanhoudende nasmaak van witte druif, grapefruit en kruidige dankheid.

• Cloudwater Don't Go Where I Can't Find You
  India Pale Ale - 6%

  Don't Go Where I Can't Find You heeft een uitgesproken hopgeur met tropische en citrusachtige tonen, gedragen door de combinatie van Citra en Nelson Sauvin. In de smaak overheersen sappige fruitnoten zoals passievrucht, limoen en rijpe citrus, met een zachte bitterheid op de achtergrond. Het mondgevoel is vol en fluweelzacht, kenmerkend voor een New England IPA met dubbeldroge hopping. De afdronk is fris en aanhoudend fruitig, met een milde bitterheid die uitnodigt tot een volgende slok.

• Cloudwater Nature Is An Upgrade
  Pale Ale - 5%

  Cloudwater Nature Is An Upgrade is gebrouwen met een nieuwe giststam die de hopkarakters meer ruimte geeft om tot uiting te komen. Het aroma wordt gedomineerd door de samenspel van Citra en Mosaic, twee populaire hopvariëteiten die zorgen voor uitgesproken citrus- en tropische fruittonen. In de smaak komen deze hopkarakters opnieuw naar voren, met een frisse, sappige ondertoon en een lichte bitterheid. Het mondgevoel is zacht en toegankelijk, passend bij een modern gebrouwen pale ale. De afdronk is helder en aangenaam bitter, met een lingerende fruitigheid die de hop centraal stelt.