Smaak & Omschrijving
Hooglander #CrèmeDeLaCrème is een verleidelijke Imperial Pastry Stout die zich als een romig dessert ontvouwt in het glas. Vanaf de eerste slok omhullen zoete vanilletonen en diepe chocoladesmaken je gehemelte. De overdaad aan donkere mouten zorgt voor een rijke en robuuste basis die het samenspel compleet maakt.
De fluweelzachte textuur glijdt soepel over de tong en doet denken aan een vloeibare stracciatella. Havermout en lactose geven dit speciaalbier een volle, romige body die nog lang naakt. Subtiele cacao nibs voegen een extra laag complexiteit toe aan dit weelderige bier.
De afdronk is aangenaam warm en houdt lang aan, met nazoetheid van vanille en een vleugje gebrande mout. Dit is een dessertbier bij uitstek dat je slok na slok blijft verrassen.
Crème De La Crème Hooglander is een Stracciatella Imperial Pastry Stout gebrouwen door Hooglander Bier uit Aarle-Rixtel, Noord-Brabant. Dit speciaalbier bevat 11% alcohol en wordt geleverd in blikjes van 33cl. De ingrediënten bestaan uit water, gerstemout, havermout, lactose, aroma, vanille, hop en gist. #
Het wordt aangeraden om dit bier te drinken bij een temperatuur tussen de 9 en 10 graden Celsius. Schenk het bij voorkeur in een breed tulpglas of snifter, zodat de rijke aroma's optimaal tot hun recht komen.