Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Saison | Farmhouse Ale

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

Saison bier

Saison (of Farmhouse Ale) heeft een fruitige toon die het aroma domineert en de smaak is vrij droog. Het is een zomers bier met een grote schuimkraag. Een Saison bevat tussen de 5% en 6.5% alcohol.

Moinette bio Bokaal
Nevel Artisan Ales Alm bier
Gerardus Saison glas flesje en sixpack

Fruitige tonen domineren het aroma van de saison. Het is een dorstlessend bier met een grote schuimkraag. De toevoeging van verschillende kruiden en specerijen zorgen voor een complexe fruitige of citrussmaak.

Een saison (farmhouse ale) hoort vrij droog te zijn. De meeste bieren zijn goudblonde tot amberkleurige ongefilterde bieren van hoge gisting. Deze bieren hebben een alcoholpercentage tussen de 5% en 6,5%. 

Het bier dankt zijn naam aan het Franse woord voor seizoen. Dit bier was namelijk oorspronkelijk een seizoensbier.