De Klep Naate Raaf

De Klep 4-Granen Tripel - Tripel - 7.5%

De Klep 4-Granen Tripel heeft een fruitig aroma met exotische hopsoorten, aangevuld door kruidige tonen van kamille, korianderzaad en sinaasappelschil. In de smaak is het bier medium zoet met een zachte bitterheid, waarbij de combinatie van tarwe, haver en boekweit zorgt voor een opvallend zacht en vol mondgevoel. De afdronk is lang en subtiel kruidig.

De Klep Blauwe Schien - Gose - 4.6%

De Klep Blauwe Schien heeft een fris en fruitig aroma van blauwe bessen, aangevuld met lichte zure tonen die kenmerkend zijn voor de Gose-stijl. In de smaak komen de Noord-Limburgse blauwebessen duidelijk naar voren, gecombineerd met een friszure toets door het gebruik van melkzuurbacteriën. Het mondgevoel is zacht en licht moutig, met een subtiele zoutigheid die typisch is voor een Gose. De afdronk is fris en dorstlessend, met een fruitige nasmaak die lang aanhoudt.

De Klep Dominicaner Weizen - Weizen - 5.5%

De Klep Dominicaner Weizen heeft een frisse en fruitige smaak met duidelijke tonen van banaan en kruidnagel. Het bier is romig en licht bitter, wat zorgt voor een volmondige ervaring. De tarwe geeft het bier een troebele uitstraling en een zachte afdronk. Dit speciaalbier is perfect voor liefhebbers van een klassieke weizen, met een balans tussen zoet en kruidig.

De Klep Draakstaeker - Gerstewijn - 10.5%

Draakstaeker biedt een complexe smaakervaring met een harmonieuze balans tussen zoet en bitter. De toevoeging van Beeselse appelstroop geeft een subtiele fruitige ondertoon, terwijl de mix van lichte en donkere mouten zorgt voor een rijke, volle smaak. Dit speciaalbier heeft een diepe, donkere kleur en onthult aroma's van appel en karamel. Het is een bier dat het best tot zijn recht komt bij een rustige genietmoment.

De Klep NEIPA - India Pale Ale - 6.5%

De Klep NEIPA is troebel, fruitig en hoppig. Verwacht een sappig aroma van tropisch fruit en citrus, zoals je van een New England IPA mag verwachten. Het mondgevoel is zacht en vol, de bitterheid beperkt, en de afdronk fruitig met een lichte hoptoets.

De Klep Os Alt - Alt - 5.8%

Os Alt heeft een rijke, karamelachtige smaak met een licht moutig karakter. De nobele hopsoorten uit Duitsland en Tsjechië zorgen voor een subtiele bitterheid die perfect in balans is met de zoetere tonen van het bier. Dit speciaalbier heeft een volle body en een aangename afdronk, waardoor het een uitstekende keuze is voor liefhebbers van traditionele Altbieren.