Stijl Skald

Stijl Ally Pale Ale - Pale Ale - 5.5%

Ally Pale Ale is een fris, fruitig en hoppig bier met gelaagde moutigheid. Het is gebrouwen met restbrood van lokale supermarkten, wat bijdraagt aan een unieke smaakprofiel.

Stijl Basterd Dubbel - Dubbel - 7%

Stijl Basterd Dubbel heeft een aroma van geroosterde mouten en zoete basterdsuiker, aangevuld met toetsen van karamel en rozijnen. In de smaak komt het geroosterde karakter goed naar voren, waarbij de basterdsuiker zorgt voor een aangename zoetheid die iets minder uitgesproken is dan bij klassieke Belgische dubbels. Het mondgevoel is vol en zacht, met een licht kruidig accent. De afdronk is warm en geroosterd, met een zachte bitterheid die het geheel fraai afrondt.

Stijl BR - Bier maar dan korter - Weizen - 4.5%

BR - Bier maar dan korter is een fris en fruitig bier met een lichte, zachte moutachtige smaak. Het is gebrouwen met verse hop uit de Stijl Hoptuin en een groot deel ongemoute Flevolandse gerst in plaats van mout. Dit maakt het bier uniek en duurzamer dan gangbare bieren. De lichte, fruitige smaak en de frisse frisse uitstraling maken dit bier perfect voor zowel warme zomerse dagen als koude wintermaanden.

Stijl Chainbreaker Tripel - Tripel - 7.5%

De Stijl Chainbreaker Tripel heeft een fris en fruitig aroma, aangevuld met kruidige tonen die kenmerkend zijn voor de tripelstijl. In de smaak komen fruitigheid en kruidigheid samen, met lichte noottonen op de achtergrond. Het mondgevoel is vol en zacht, met een fijn koolzuur dat het bier levendig houdt. De afdronk is aangenaam en goed doordrinkbaar voor een bier met 7,5% alcohol.

Stijl Dennentoppen Blond - Blond - 6.5%

Stijl Dennentoppen Blond ruikt moutig en naar dennentoppen, met honingachtige aroma's en een licht kruidig karakter op de achtergrond. In de smaak overheersen zoete moutigheid en fruitige tonen, aangevuld met een subtiele kruidigheid en een harsige toets die afkomstig is van de toegevoegde dennentoppen. Het mondgevoel is doordrinkbaar en van gemiddeld gewicht. De afdronk is droog, licht bitter en kruidig, waarbij de dennentonen goed standhouden naast de bitterheid van de hop.

Stijl Flevo Pils - Pils - 4.9%

Stijl Flevo Pils heeft een helder, fris aroma met kruidige tonen afkomstig van de lokaal geteelde Flevomout. In de smaak is het een volle pils met een licht bittere toon en een subtiele kruidige moutigheid. Het mondgevoel is zacht en verfrissend, kenmerkend voor een goed gebalanceerde ondergistende pils. De afdronk is droog en licht bitter, wat de frisheid van het bier benadrukt.

Stijl Geboortebier - Pale Ale - 5.5%

Dit speciaalbier bevat beschuitsmaak door de gebruikte mouten. De muisjessmaak is aan het bier gegeven door er anijszaad en steranijs aan toe te voegen. 

Stijl Journey’s End - Stout - 10%

Journey’s End is een rijk en complex speciaalbier met een volle smaak. Het combineert de zoute tonen van zeezout met de zoetheid van vanille, wat zorgt voor een unieke balans. De pikzwarte kleur en de stevige body maken dit bier een ware traktatie voor liefhebbers van stout. Het heeft een zachte afdronk met een subtiele hint van karamel en chocolade, wat het een veelzijdig en gedenkwaardig bier maakt.

Stijl LEIF Barrel Aged - Stout - 10.5%

LEIF Barrel Aged biedt een rijke en complexe smaakervaring. Het bier heeft tonen van vanille, eikenhout en een subtiele hint van karamel. De rijping op houten vaten voegt diepte toe aan de smaak, met een perfecte balans tussen zoet en bitter. Het mondgevoel is vol en romig, wat zorgt voor een langdurige en bevredigende afdronk.

Stijl Midnight Special - Stout - 12.5%

Dit bier is een dikke, volle en complexe Bourbon Barrel Aged Stout. Door de rijping op een eikenhouten Bourbon whiskey vat, heeft het een rijke smaak met noten, karamel en een licht zoete nasmaak. Het is perfect om langzaam van te genieten en biedt een unieke beroep aan voor bierliefhebbers.

Stijl Nieuw Land Weizen - Weizen - 5.5%

Nieuw Land Weizen is een speciaalbier van Brouwerij Stijl dat jou het jongste nationaal park van Nederland (Nationaal Park Nieuw Land) laat proeven. Het is een zomers tarwebier dat is gebrouwen met vlierbloesem, watermunt, Flevomout én restbrood.

Stijl Russian Imperial Stout - Stout - 0%

Stijl Russian Imperial Stout heeft een intens aroma van gebrande zwarte mout, met duidelijke tonen van koffie, donkere chocolade en cacao. In de smaak overheersen geroosterde bitterheid en volmondigheid, aangevuld met subtiele aroma's van vanille en een lichte zoutige toets. Het mondgevoel is vol en warm door het stevige alcoholgehalte, met een plakkerige rijkheid die kenmerkend is voor de stijl. De afdronk is lang en moutig bitter, met een alcoholwarmende nawerking en een droppige ondertoon.

Stijl SAGA - Stout - 10.5%

Stijl SAGA heeft een intens aroma van donkere geroosterde mout, gevolgd door tonen van vanille, bosvruchten en zoethout. In de smaak overheersen rijke chocolade en koffie, aangevuld met de zachte warmte van whisky en een vleugje eik uit het vat. Het mondgevoel is vol en stroperig, passend bij het hoge alcoholpercentage. De afdronk is lang en licht rokerig, met een subtiel ziltig accent.

Stijl Skalli BA - Stout - 10.5%

SKALLI is een krachtig speciaalbier met een complexe smaak. Het combineert kruidige tonen van kaneel en rode pepers met een subtiele Mezcal-invloed. De smaak is intens en verwarmend, met een pikante afdronk die perfect in balans is met de rijke, donkere moutbasis. Dit bier biedt een unieke ervaring voor liefhebbers van stout en avontuurlijke smaken.

Stijl Zuiderzee Saison - Saison - 6%

De Zuiderzee Saison heeft een kruidig en fris aroma, met subtiele fruitige tonen die kenmerkend zijn voor de saison-gist. In de smaak is het bier droog en verfrissend, met een licht zoete ondertoon afkomstig van de gele biet die als ingrediënt is gebruikt. De paarse wortel geeft het bier niet alleen zijn opvallende roze kleur, maar draagt ook bij aan een aardse kruidigheid. Het mondgevoel is levendig en koolzuurrijk, passend bij de saison-stijl. De afdronk is droog en licht kruidig, wat het bier doordrinkbaar en fris maakt.