Bierdiner | De Waag

Een diner waarbij bier centraal staat kun je toch alleen blij van worden. Dan ook niet in het Eetcafé zoals iedereen zou verwachten, maar in het Restaurant. Kijk uit over de Markt en andere prachtige stukjes Delft. Gasten zien en horen hoe hun diner wordt bereid en wanen zich echt in een oud-Hollandse patriciërswoning. Combineer dat met een bierdiner en je krijgt een goede sfeer. Voor het diner is een selectie gemaakt van bieren die de hoofdrolspelers zullen zijn van de avond.

Van fruitig en fris tot een porter met aroma’s van chocolade, koffie, gedroogde pruimen en gebrande moutbitterheid. Het laatste is de Fuller’s London Porter. Volgens velen één van de beste bieren in de wereld. Voldoende inspiratie voor de creatieve geesten in de keuken. Zij zijn lekker bezig geweest en zijn de laatste hand aan het leggen op het menu voor de avond. De andere spelers maken wij de komende week bekend. Het Bierdiner inclusief drank kost EUR 65 p.p. Aanschuiven kan door te reserveren via de website of een mail te sturen en een plek te reserveren voor de avond. Vermeld in het onderwerp wel dat het gaat om het Bierdiner. Speciale wensen m.b.t. eventuele allergieën graag doorgeven.

(Openings)tijden

Donderdag 20 april van 19:00 tot 23:00 uur
Vrijdag 21 april van 19:00 tot 23:00 uur