Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan | Oudste brouwerij

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

Brauerei Weihenstephan

Brauerei Weihenstephan is een bierbrouwerij uit Freising (Duitsland) die is opgericht in 1040. Deze brouwerij heeft 15 bieren in het assortiment.

Weihenstephan bieren
Braupakt van Weihenstapan en St Bernardus
St Bernardus Kombine logo

Gegevens brouwerij

Voorzieningen brouwerij

  • Ketels te huur

  • Proeflokaal

  • Restaurant

  • Rondleiding

  • Winkel

Biermerken van Brauerei Weihenstephan

Brauerei Weihenstephan heeft 15 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?

Voeg nu een bier toe van Brauerei Weihenstephan!
  • Weihenstephaner Hefe Weisse flesje van 33cl

    Weihenstephaner Hefe Weisse
    Weizen - 5.4%

    Weihenstephaner Hefeweissbier heeft een frisse en licht bittere smaak. Weihenstephaner Hefe Weisse is een Weizenbier van de oudste nog actieve brouwerij ter wereld: Weihenstephan. In dit romige, zachte bier vindt je tonen van kruidnagel en banaan.

  • Weihenstephaner Vitus fles á 0,50 liter

    Weihenstephaner Vitus
    Bock - 7.7%

    Weihenstephaner Vitus is een ontzettend smaakvolle Weizenbock. Dit bier is heel zacht van smaak en je zult tonen van abrikoos, citrus en banaan vinden.

  • Weihenstephaner Hefeweissbier alcoholarm fles 33cl

    Weihenstephaner Hefe Weisse Alkoholfrei
    Alcoholarm - 0.5%

    Deze alcoholvrije Weizen van Weihenstephan bevat minder dan 0,5% alcohol.

  • Weihenstephaner Kristall Weiss fles van 50CL

    Weihenstephaner Kristall Weissbier
    Weizen - 5.4%

    Het Weihenstephaner Kristall Weissbier is ontdaan van de gistelementen die het troebel maken. Hierdoor is een deel van de gistsmaak verdwenen.

  • Kombine bier flesje van 33cl

    Kombine 2025
    Lager - 6%

    Kombine heeft een subtiel hoppig aroma en een volmondige afdronk. Dit ongefilterde blond bier (unfiltered Helles) biedt een delicate balans tussen moutige zoetheid en een lichte bitterheid. De combinatie van Belgische en Duitse hopsoorten zorgt voor een verfijnde smaakervaring met een zachte kruidigheid en een frisse toets.

  • Weihenstephaner Kellerbier 1516 fles 50cl

    Weihenstephaner Kellerbier 1516
    Kellerbier - 5.6%

    Weihenstephaner Kellerbier 1516 heeft een verfrissend fruitig aroma dat voortkomt uit de zorgvuldig geselecteerde hop. Bij de eerste slok onthult dit amberkleurige kellerbier een aangenaam karameltoon. De smaak is volmondig en wordt gedragen door een goed gebalanceerd moutig karakter, aangevuld met een prettige bitterheid. De gebruikte hopsoorten Hallertauer Record, Hallertauer Perle en Hallertauer Mittelfrüh dragen bij aan het aromatische profiel. Door de verlengde rijpingsperiode bezinkt de ondergistende gist op de bodem van de tank, waardoor het bier een licht opaalkleurige troebelheid krijgt. De afdronk is fris en evenwichtig, waarbij de hopnoot het geheel harmonieus afrondt.

  • Weihenstephaner Korbinian fles á 0,50 liter

    Weihenstephaner Korbinian
    Bock - 7%

    Weihenstephaner Korbinian heef een krachtige bittere smaak met een romige ondertoon en een bittere hoppige afdronk. Het bier kan je heerlijk combineren met een kaasplankje of pure chocolade.

  • Weihenstephaner Original Helles fles 50cl

    Weihenstephaner Original Helles
    Lager - 5.1%

    Het Weihenstephaner Original Helles heeft een fijn aromatisch bouquet dat boven het compacte, witte schuim uitstijgt. Het aroma is delicaat en bloemig, met zachte hopnoten. In de smaak is het bier mild en goed drinkbaar, met een lichte, fijne en afgeronde hopsmaak. Het mondgevoel is zacht en fris, met een aangename lichte kruidigheid. De afdronk is schoon en subtiel bitter.

Achtergrond informatie

Lees ook

De Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan is een bierbrouwerij in het stadsdeel Weihenstephan van de Duitse stad Freising. De brouwerij is de oudste nog bestaande brouwerij ter wereld. In 1040 kreeg het Benedictijnse klooster het recht bier te brouwen en te verkopen in Freising. Omdat de echtheid van de oorkonde waarin dit recht wordt vermeld echter ter discussie staat, claimt ook de kloosterbrouwerij van Kloster Weltenburg de titel van "oudste brouwerij ter wereld".

In 1803 gingen het brouwrecht en alle eigendommen van de brouwerij over naar de staat Beieren. Beieren was toen nog een monarchie. Weihenstephan heeft geen gebruik gemaakt van het recht zich koninklijk te noemen. Wel wordt in elk etiket het koningswapen weergegeven. Sinds 1921 draagt de brouwerij bovendien het predicaat Bayerische Staatsbrauerei, Beierse staatsbrouwerij. De oudste bewaard gebleven gebouwen, het vroegere klooster, stammen nog uit de 17e eeuw. De installaties zijn echter hypermodern. Aan de brouwerij is een van de brouwersfaculteiten van de Technische Universiteit München verbonden. In Nederland wordt het bier van Weihenstephan geïmporteerd door Bier & Co. Amsterdam B.V.

Brauerei Weihenstephan in het nieuws

Producten van Brauerei Weihenstephan

Bekijk alle producten van Brauerei Weihenstephan die op dit moment te koop zijn.