Bierbrouwerij De Kluis

Gegevens brouwerij
Land
Provincie
Locatie brouwerij
Stoopkensstraat 26
Postcode
3320
Plaats
Actieve brouwerij
Ja (53 jaar actief)
Opgericht in
1966
Overgenomen door
Interbrew in 1989
Voorzieningen
Proeflokaal
Restaurant
Rondleiding
Ketels te huur
Winkel

Biermerken van Bierbrouwerij De Kluis

Achtergrond informatie

De Brouwerij de Kluis is een Belgische bierbrouwerij, gevestigd in de Vlaamse gemeente Hoegaarden.

Nostalgie op de hooizolder

De brouwerij werd gesticht in 1966 door Pierre Celis, enkele jaren nadat de laatste ambachtelijke brouwer van Hoegaarden, Tomsin, de productie had gestaakt. Pierre Celis die de brouwersvak bij Tomsin leerde, herbegon uit nostalgie met wat testbrouwsels op zijn hooizolder. Maar jaar na jaar groeide de productie.

Van oude limonadefabriek tot brouwerij

In de jaren tachtig kocht Celis Hougardia, een oude limonadefabriek en vormde deze om tot brouwerij. Tot overmaat van ramp werd in 1985 de brouwerij door een brand vernietigd. Dit was de aanleiding voor de overname van de brouwerij door het toemalige Interbrew. Met kapitaal van de Leuvense brouwer werden een aantal aangrenzende panden aangekocht en werden er de huidige gebouwen gerealiseerd. Naast het Hoegaards Witbier brouwt De Kluis ook nog De Verboden Vrucht, Grand Cru, Julius en Das. In de winter komt daar nog de Hoegaarden Spéciale bij. Tijdens de jaren zeventig brouwde men er ook nog Bénédict, een bruin abdijbier.

De grote plas over

Na de overname door Interbrew week Pierre Celis uit naar de Verenigde Staten, waar hij in Austin, Texas, met een nieuwe brouwerij begon. Daar commercialiseerde hij onder andere de Celis White, die ook op de Belgische markt werd gebracht. Na enige jaren werd ook deze brouwerij door een groot concern overgenomen en na enige tijd gesloten. Celis keerde hierna terug naar België.

Hoegaarden weer terug in Hoegaarden

Op 30 november 2005 maakte InBev, voorheen Interbrew, in een persbericht bekend dat alle brouwactiviteiten in Hoegaarden verplaatst zouden gaan worden naar Jupille. Van de 97 banen die er waren zouden er hierdoor 59 geschrapt gaan worden, maar ten gevolge hiervan riep het gemeentebestuur van Hoegaarden op tot een stille tocht op 10 december. En met succes. Op 10 september 2007 besliste InBev echter dat Hoegaarden opnieuw in Brouwerij de Kluis gebrouwen zou gaan worden.

Heb je aanvullende informatie over deze brouwerij of een interessante foto, contact ons.

Locatie brouwerij


1 reactie

Reacties worden eerst gekeurd voordat ze zichtbaar zijn.

Ronald (gast) op 02-02-2019 om 16:02:23

Volgens een Google review is het weer dicht: "2018 and there is no more tours of the brewery. Everything is closed off except for the restraurant "