Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Brouwerij Het Zotte Kalf

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

Brouwerij Het Zotte Kalf

Brouwerij Het Zotte Kalf is een bierbrouwerij uit Winsum (Nederland) die is opgericht in 2017. Deze brouwerij heeft 8 bieren in het assortiment.

Het Zotte Kalf
weiland bier
D' Olle Grieze

Gegevens brouwerij

Voorzieningen brouwerij

  • Ketels te huur

  • Proeflokaal

  • Restaurant

  • Rondleiding

  • Winkel

Biermerken van Brouwerij Het Zotte Kalf

Brouwerij Het Zotte Kalf heeft 8 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?

Voeg nu een bier toe van Brouwerij Het Zotte Kalf!
  • Zotte Kalf Barrosa Blond blikje van 33cl

    Zotte Kalf Barrosa
    Blond - 6.3%

    Barrosã Blond is een moutig bier dat ook citrus tonen in zich heeft dankzij de gebruikte hop.

  • Zotte Kalf Weiland blikje van 33cl

    Zotte Kalf Weiland
    Blond - 6.8%

    Voor Weiland maakt Het Zotte Kalf mede gebruik van de wei van biologische kaasboer Kleikracht uit Winsum. Door een gedeelte van het brouwwater te vervangen door wei krijgt het bier zijn fruitige en romige smaak.

  • Zotte Kalf Pinken blikje van 33cl

    Zotte Kalf Pinken
    Lentebok - 6.3%

    Zotte Kalf Pinken heeft een fris en fruitig aroma, gedragen door zorgvuldig geselecteerde hoppen. In de smaak is het bier vol en verfrissend, met een aangenaam bittertje dat zorgt voor balans. Het mondgevoel is levendig en helder, passend bij de ondergistende bockstijl. De afdronk is kort en fris, waardoor het bier uitnodigt tot een volgende slok.

  • Zotte Kalf Blaarkop blikje van 33cl

    Zotte Kalf Blaarkop
    Amber - 7.1%

     

  • Zotte Kalf Salorn Tripel blikje van 33cl

    Zotte Kalf Salorn
    Tripel - 9.5%

    De Salorn heeft het typische aroma van een Belgische tripel: bloemig en fruitig, met tonen van rijp fruit, lichte kruiden en een vleugje alcohol. In de smaak is het bier vol en complex, met een zachte zoetheid van mout die wordt gebalanceerd door een subtiel bittere afdronk. Het mondgevoel is vol en licht prikkelend. De afdronk is lang en licht droog, met een aangenaam kruidig en fruitig nagevoel.

  • Zotte Kalf Galloway blikje van 33cl

    Zotte Kalf Galloway
    Porter - 7.4%

    De Zotte Kalf Galloway is een porter met een donker, moutig aroma waarin tonen van geroosterde mout, cacao en een lichte koffiegeur herkenbaar zijn. In de smaak overheerst de geroosterde mout, aangevuld met een zachte bitterheid en een vleugje donker fruit. Het mondgevoel is vol en stevig, passend bij de stijl. De afdronk is droog en licht bitter, met een blijvende roasty nasmaak.

  • Zotte Kalf Lakenvelder blikje van 33cl

    Zotte Kalf Lakenvelder
    Lager - 5%

    De Lakenvelder is een India Pale Lager, een ondergistende bierstijl die de frisse eigenschappen van een lager combineert met het uitgesproken hoppige karakter van een India Pale Ale. Het aroma wordt gekenmerkt door bloemige en fruitige hopnoten. In de smaak is een duidelijke hopbitterheid aanwezig, die wordt gebalanceerd door een lichte, schone moutigheid. Het mondgevoel is licht en verfrissend, passend bij de lage vergistingstemperatuur. De afdronk is droog en bitter, met een blijvende hophartelijkheid die uitnodigt tot een volgende slok.

  • Zotte Kalf Jersey blikje van 33cl

    Zotte Kalf Jersey
    Pale Ale - 4.1%

    Zotte Kalf Jersey is een English Pale Ale die zich kenmerkt door een zuiver en helder karakter. Het aroma wordt gedomineerd door bloemige hop, met een lichte fruitige ondertoon die kenmerkend is voor de Engelse pale ale-stijl. Op de tong is het bier pittig bitter van smaak, met een aangenaam licht moutig fundament dat het geheel in balans houdt. Het mondgevoel is fris en relatief licht, passend bij het bescheiden alcoholpercentage. De afdronk is droog en verfrissend, zonder al te lange nasmaak.

Niet meer gebrouwen door Brouwerij Het Zotte Kalf

Er is bij ons 1 bier bekend van Brouwerij Het Zotte Kalf die nu niet meer wordt gebrouwen.

Achtergrond informatie

Brouwerij Het Zotte Kalf is gelegen in het plaatsje Winsum in de provincie Groningen. Deze Plattelandsbrouwerij brouwt een aantal verschillende bieren. 

De bieren worden allemaal thuis geproduceerd. De brouwerij is in 2017 operationeel en gaat op verschillende plekken het bier verkopen. 

Brouwerij Het Zotte Kalf in het nieuws