Smaak & Omschrijving
Petrus Blond heeft een heldere, goudgele kleur met een mooie schuimkraag. Het aroma is fruitig en licht gistig, met kruidige en bloemige hoptoetsen. In de smaak is er een aangenaam evenwicht tussen zachte moutzoetheid en een subtiele bitterheid, met een levendige koolzuurprikkeling die het bier een frisse karakter geeft. De afdronk is kort, droog en verfrissend.
Bierstijl
Petrus Blond is een Belgisch blond bier van bovengisting, gebrouwen door Brouwerij De Brabandere in Bavikhove. Het bier valt binnen de traditiereeks van het Petrusmerk en onderscheidt zich door een toegankelijk maar karaktervol smaakprofiel. Met een alcoholpercentage van 6,5% vol. is het een krachtig blond bier dat zich richt op liefhebbers van de Belgische biertraditie.
Serveren
Petrus Blond wordt bij voorkeur geserveerd in een slanke bierpul of een kelkvormig glas dat de aroma's goed opvangt. Het bier is geschikt bij lichte gerechten zoals kipsalade of zachte kazen, waarbij de hopbitterheid en fruitigheid goed tot hun recht komen.