Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Deca brouwerij | België | Bierbrouwerij

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

Deca brouwerij

Deca brouwerij is een bierbrouwerij uit Woesten (België) die is opgericht in 1850.

foto van het bier van Brouwerij Deca
Brouwerij Deca logo

Gegevens brouwerij

Voorzieningen brouwerij

  • Ketels te huur

  • Proeflokaal

  • Restaurant

  • Rondleiding

  • Winkel

Biermerken van Deca brouwerij

Er is bij ons geen informatie bekend over biermerken van Deca brouwerij.

Voeg nu een bier toe van Deca brouwerij!

Achtergrond informatie

Georges & Nicolas Christiaens runnen de brouwerij sinds 1991.

Brouwerij Decaestecker, kortweg Deca, werd gesticht ca. 1880-1890 en vernield tijdens W.O. I. De brouwer maakte niet enkel bier, maar ook limonade.

Het woonhuis is een eclectisch breedhuis. De brouwerij was en is in de achterliggende fabrieksgebouwen.

De brouwerij werd na WOI. herbouwd deels met hergebruikt materiaal. Behalve de traditionele koelmachine van ca. 1920 en de roerkuip van ca. 1850, is het bedrijf volledig gemoderniseerd.

Lees ook

Historie

Brouwerij Deca hete vóór 1980 Brouwerij Decaessteker

Vele brouwers van o.a. De Bie, De Ranke, Drie Kluizen hebben er hun eerste bieren leren brouwen van Brouwer Ingenieur George Christiaens, die op 78 jarige leeftijd nog steeds actief en eigenaar is van deze oude brouwerij. Nu brouwen De Struise daar hun prachtige eigenzinnige bieren.

Vroeger brouwde De Struise brouwers bij Brasserie Caulier in Peruwelz. Maar doordat brouwerij De Ranke (voormalig brouwerijhuurder bij Deca) een eigen brouwerij opstartte in Dottenijs, kwam er in Woesten een plaats vrij voor een nieuwe huurder.

Deca service is nog een brouwerij waar de tijd is blijven stilstaan.

Hier wordt nog met gevoel gebrouwen. Hier is de brouwer nog één met zijn product. De geuren die in deze brouwerij ronddwarrelen vertellen het verloop van het brouwproces.

Hier is bestendig rook en stoom aanwezig. Hetzelfde decor als buiten, hier binnen hangen ook mistslierten maar van veel gezonder aard.

De Brouwinstallatie nog volledig in gietijzer en koper. Ze is kort na de eerste wereldoorlog geïnstalleerd door De Coster - Vandevelde uit Thielt