Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Brouwerij Rufus

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

Brouwerij Rufus

Brouwerij Rufus is gevestigd in Heeze in Nederland.

Brouwerij Rufus header image
Brouwerij Rufus logo

Gegevens brouwerij

Voorzieningen brouwerij

  • Ketels te huur

  • Proeflokaal

  • Restaurant

  • Rondleiding

  • Winkel

Achtergrond informatie

Als liefhebber van aparte bieren ontstond de nieuwsgierigheid naar het zelf brouwen. De passie is geboren, vanaf 2015 brouwt Brouwerij Rufus uit Heeze zijn eigen bier. Het eerste bier van Brouwerij Rufus heette De MACKER en werd in november 2015 gelanceerd. 

De productontwikkeling hiervan gebeurt allemaal in Heeze. Daarna wordt het bier door Brouwerij Rufus zelf gebrouwen in de ketels bij De 3Horne in Kaatsheuvel.

Doordat "bier en kaas" zo'n prachtige combinatie is, zijn de brouwers begonnen met het maken van een eigen bierkaas. Ook hier vindt recept- en productontwikkeling plaats in hun eigen keuken in Heeze. Uiteindelijk worden de kaasjes door Brouwerij Rufus samen met Kaasboerderij De Leyedaeler geproduceerd.

De brouwers hopen dat hun passie te proeven is in hun product.

1 reactie

Reacties worden eerst gekeurd voordat ze zichtbaar zijn.

Joop Kessels (gast) op 10-09-2017 om 08:16:26

Ik proefde gisteren mijn eerste Rufus biertje en vroeg me af of de glazen te bestellen zijn

Zie meer reacties

Zie minder reacties