Rochefort Triple Extra

Rochefort 8 - Ale - 9.2%

De smaak van dit bier is lichtjes zoet met vlokjes kruiden. De alcohol en donkere fruittoetsen zijn mooi in evenwicht. Het is lichtzoet, een beetje droog en vooral toch de nodige dosis bitter in de afdronk. Het bier heeft een roodbruine kleur met een stevige crémekleurige schuimkraag die goed aan de wand van het glas blijft plakken. De geur is complex: kruidig, fruitig en zelfs een beetje bitter. Ook is er een geur van rozijnen waar te nemen. Bij het uitschenken komt ook de geur van geroosterd mout vrij.

Rochefort Trappist 10 - Quadrupel - 11.3%

De Rochefort Trappist 10 heeft een donkerbruin uiterlijk met een romige beige schuimkraag. In het aroma domineren latte-koffie en krachtige chocoladetonen, aangevuld met hints van herfstachtig hout, citrusschil en vers gebakken biscuit. De smaak is zoetig van aanvang, met een rijke combinatie van chocolade en bittere mout als ruggengraat. Het alcoholpercentage zorgt voor een merkbare warmte in de keel. In de afdronk verschijnen tonen van kruidnagel, sinaasappel, citroen en mokka.

Rochefort 6 - Dubbel - 7.5%

Rochefort 6 Trappist is een dubbel bier met een aroma van mout, rozijnen en karamel. Het bier bevat daarnaast aardse tonen en gistaroma's.