Smaak & Omschrijving
Tesselaar Texfree 0.0% is een verfrissend en dorstlessend alcoholvrij pilsener dat ondanks het ontbreken van alcohol een authentieke biersmaak behoudt. Dit speciaalbier toont een evenwichtige combinatie waarbij alle oorspronkelijke smaakaroma's van mout en hop behouden zijn gebleven dankzij de geavanceerde dealcoholisatie techniek. De smaak opent met zachte mouttoetsen die kenmerkend zijn voor een klassieke pilsener, gevolgd door een subtiele hopbitterheid die zorgt voor karakter.
Tesselaar Texfree 0.0% werd op zondag 15 juni 2025 op de markt gebracht door Tesselaar Familiebrouwerij uit Den Burg op Texel.
Dit bier in de alcoholvrije pilsener categorie bevat 0.0% alcohol en is tot stand gekomen in samenwerking met Lindeboom Brouwerij uit Neer. De brouwerij gebruikt eerst het gewone pilsrecept waarna de uiterst geavanceerde dealcoholisatie unit van Lindeboom de alcohol filtert met behoud van alle smaakaroma's van mout en hop.
Op dezelfde dag dat dit bier werd gelanceerd nam de tweede generatie familie Diks de volledige leiding over van de Tesselaar Familiebrouwerij.
Het bier heeft een aanbevolen drinktemperatuur tussen de 3 en 5 graden Celsius. Het wordt aangeraden om Texfree uit een pilsglas te drinken zodat je optimaal kunt genieten van de aroma's van dit alcoholvrije pilsener.
