Smaak & Omschrijving
Weihenstephaner Pils heeft een uitnodigend bloemig hoparoma dat direct opvalt bij het inschenken. Op de tong is de eerste indruk aangenaam en vol, gevolgd door een evenwichtige bitterheid afkomstig van edele Hallertauer hop met een frisheid van 30 IBU. Het mondgevoel is licht van body, waarbij de moutsmaak subtiel aanwezig blijft zonder te overheersen. De afdronk is schoon, bloemig en licht bitter, kenmerkend voor een traditionele Beierse pils.
Bierstijl
Weihenstephaner Pils is een traditionele Duitse pils, gebrouwen door de Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan in Freising, Beieren. Het bier valt binnen de stijl van de Duitse pilsener en onderscheidt zich door een uitgesproken hoparoma en een heldere, goudgele kleur.
Passende gerechten
Dit bier wordt aanbevolen als klassiek aperitief, waarbij het de eetlust aanwakkert. Het combineert goed met kaas, delicate vis of carpaccio.
Serveeradvies
Weihenstephaner Pils wordt het best geserveerd in een slank pilsglas, zodat het heldere goudgele uiterlijk en de witte schuimkraag optimaal tot hun recht komen. Een koele serveertemperatuur behoudt de frisheid en het hoparoma van het bier.