Kellerbier

BrewDog Kaiser Clone BrewDog BrewDog
Kellerbier
5,4% alcohol

BrewDog Kaiser Clone heeft een fris en aromatisch profiel dat kenmerkend is voor de Keller Helles-stijl. Het aroma brengt zachte fruitnoten van aardbei en framboos, aangevuld met bloemige tonen en meloennuances afkomstig van een combinatie van New World- en Nobele hop. Op de tong is het bier volmondig met een stevige moutbasis die zorgt voor balans. De koolzuring is levendig, wat bijdraagt aan een verfrissend mondgevoel. De afdronk is zacht met een lichte hophelmheid die kenmerkend is voor de kellerstijl.

STOKED! Zoigl Stoked Brouwerij Stoked Brouwerij
Kellerbier
6,5% alcohol

Zoigl geldt als HET traditionele bier van Oberpfalz, Duitsland. Het is een ongefilterd bier van lage gisting dat op ambachtelijke wijze wordt gebrouwen in een gemeenschappelijke brouwerij. Wij hebben moderne brouwtechnieken toegepast voor onze ambachtelijke versie van Zoigl. Traditionele ingrediënten zijn gecombineerd met onze favoriete mouten en Nobel hoppen en geven deze nieuwerwetse Zoigl een unieke smaakbeleving. Smaaknotitie: Duitse gerst en Duitse nobele hoppen met haver geven een fijn mondgevoel. Medium body en schommelend ergens tussen een Helles en Marzen op de moutige schaal. Een lichte subtiel rooksmaak die niet blijft hangen bij de afdronk. Een perfect bier voor de winter in aantocht, en passend bij het zo kenmerkende herfstweer.

Weihenstephaner Kellerbier 1516 Brauerei Weihenstephan Brauerei Weihenstephan
Kellerbier
5,6% alcohol

Weihenstephaner Kellerbier 1516 heeft een verfrissend fruitig aroma dat voortkomt uit de zorgvuldig geselecteerde hop. Bij de eerste slok onthult dit amberkleurige kellerbier een aangenaam karameltoon. De smaak is volmondig en wordt gedragen door een goed gebalanceerd moutig karakter, aangevuld met een prettige bitterheid. De gebruikte hopsoorten Hallertauer Record, Hallertauer Perle en Hallertauer Mittelfrüh dragen bij aan het aromatische profiel. Door de verlengde rijpingsperiode bezinkt de ondergistende gist op de bodem van de tank, waardoor het bier een licht opaalkleurige troebelheid krijgt. De afdronk is fris en evenwichtig, waarbij de hopnoot het geheel harmonieus afrondt.

Rittmayer Alkoholfreies Kellerbier Brauerei Rittmayer Hallerndorf Brauerei Rittmayer Hallerndorf
Alcoholvrij, Kellerbier
0,4% alcohol

Het aroma van het Rittmayer Alkoholfreies Kellerbier is fruitig en moutig, met tonen van kruidige granen, citrusvruchten en fijne hop- en roosmoutaroma's. In de mond presenteert het bier zich sprankelend en fris, met een volle moutzoetheid die wordt begeleid door een aangename, milde hopbitterheid. Het mondgevoel is sprankelend en slank. Door de gestopte gisting blijft een lichte restzoetheid aanwezig, die aan het eind van de slok wordt afgewisseld door de fruitige tonen van de Cascade-aromahop.

Oedipus Remix Oedipus Brewing Oedipus Brewing
Kellerbier, Lager
6% alcohol

Remix is een moderne ongefilterde lager met subtiele bloemige en kruidige hoparoma's en een moutig lichaam. Het bier is opnieuw gefermenteerd met een jong 'actief fermenterend' bier, een proces dat kräusening wordt genoemd.

Grevensteiner Original Brauerei C & A Veltins Brauerei C & A Veltins
Kellerbier
5,2% alcohol

Grevensteiner Original is een landbier met een licht zoete smaak. Het is een ongefilterd bier in de stijl Kellerbier / Zwickl en het heeft een licht bittere afdronk.  

De Kromme Haring Kayserops De Kromme Haring De Kromme Haring
Kellerbier
5,1% alcohol

De Kromme Haring Kayserops is een ongefilterd, fris en verfrissend kellerbier met een helder samenspel van mout en hop. Het aroma is schoon en graanachtig, met een subtiele hopbloei. In de smaak komen knapperige moutkarakter en een lichte bitterheid samen. Het mondgevoel is licht en levendig, dankzij de ongefilterde brouwwijze. De afdronk is droog en zuiver, wat dit bier bijzonder dorstlessend maakt.

Oedipus O O O Oedipus Brewing Oedipus Brewing
Kellerbier
5% alcohol

Het bier O O O is een, ongefilterd troebel 5% Kellerbier. Deze vijfde editie van Lager Lager Lager heeft een volle smaak door zijn 100% gerstmout, heeft een bottem-fermentatie gehad en is ketel, laat en dry-hopped! O O O is een kruidig, grasachtig bier met lichte citrus en is O O O zo lekker!

Einbecker Kellerbier Einbecker Brauhaus Einbecker Brauhaus
Kellerbier
4,8% alcohol

Einbecker Kellerbier presenteert zich naturtrüb, met een licht troebele, goudgele kleur en een fijn romig schuim. Het aroma is fijnmoutig met zachte tonen van broodkorst en granen, aangevuld met lichte, aardse hopgeuren. In de smaak overheerst een evenwichtig, mild moutig karakter; de hopdosering is terughoudend, waardoor de mout de hoofdrol speelt. Het mondgevoel is fris en licht koolzuurhoudend met een middelvol lichaam. De afdronk is zacht bitterzoet, met kruidige en licht grasachtige hopnoten die het glas aangenaam afronden.

Birra Ichnusa Non Filtrata Birra Ichnusa Birra Ichnusa
Kellerbier
5% alcohol

Birra Ichnusa Non Filtrata heeft een licht gesluierd, goudgeel uiterlijk door de gistdeeltjes die in suspensie blijven. Het aroma is fruitig met kruidige tonen, geel fruit en abrikoos, aangevuld door een subtiele toets van broodkorst. De smaak is vol en zacht met een rond mondgevoel, waarbij de zoetheid van het karamelmout mooi in balans is met een frisse koolzuring. De afdronk is aangenaam licht bitter en verfrissend.

Warsteiner Brewers Gold Warsteiner Brauerei Warsteiner Brauerei
Kellerbier
5,2% alcohol

Brewers Gold is een Kellerbier / Zwickl van de Duitse Warsteiner Brauerei. Het is een ongefilterde bierspecialiteit met een zacht, moutige smaak en hins van honing en karamel. 

Gösser Zwickl Brauerei Göss Brauerei Göss
Kellerbier
5,2% alcohol

Gösser Zwickl heeft een aangenaam moutig aroma met zachte karameltoetsen en licht fruitige ondertonen, die ontstaan door de natuurlijke gist die bewaard blijft in dit ongefilterde bier. In de mond is het bier volmondig en zacht van karakter, met een milde hopbitterheid die voor een goede balans zorgt. Het mondgevoel is romig en vol, wat typisch is voor de ongefilterde samenstelling. De afdronk is aangenaam en fris, met een subtiele moutige nasmaak.