White Dog Rocky Road (2026)

White Dog Rocky Road (2026) is een Stout met 11,0% alcohol. White Dog Rocky Road (2026) wordt gebrouwen door White Dog Brewery in Dordrecht.

Close-up van een aluminium blik met een afbeelding van twee rocky road-blokken bedekt met gesmolten chocolade.

Eigenschappen

White Dog Rocky Road (2026) is een volle Imperial Pastry Stout met melkchocolade, marshmallows en walnoten, gebrouwen door White Dog Brewery uit Dordrecht. Met 11% alcohol een uitgesproken dessertbier.

Brouwerij
White Dog Brewery
Land
Nederland
Gebrouwen sinds
2026
Biersoort
Stout
Kenmerk
Limited Edition bier, Speciaalbier
Alcohol
11,0%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Zeer donkerbruin tot zwart
Drink temperatuur
10-12 ℃
Stamwortgehalte
Onbekend

Smaak & Omschrijving

White Dog Rocky Road (2026) heeft een uitgesproken aroma van melkchocolade en zachte vanille dat direct bij het inschenken vrijkomt. Het mondgevoel is zijdezacht en bijna stroperig, dankzij de toevoeging van lactose. In de smaak overheerst een volle basis van geroosterde mouten, aangevuld met de zoetheid van marshmallows en subtiele nootachtige tonen van amandel en walnoot. De afdronk is lang, warm en zoet, met een aanhoudende chocoladezoetheid die kenmerkend is voor dit stevige pastry stout.

Over dit bier

White Dog Rocky Road (2026) is een Imperial Pastry Stout van White Dog Brewery uit Dordrecht, Nederland. Het bier is gebrouwen als een eerbetoon aan de klassieke Rocky Road-lekkernij, met melkchocolade, marshmallows en walnoten als smaakbepalende ingrediënten. Het bier bevat lactose en is verkrijgbaar in een blik van 440 ml.

Met een alcoholpercentage van 11% is dit een zwaar en uitgesproken speciaalbier dat zich richt op liefhebbers van rijke en volle dessertbieren.

Serveren

White Dog Rocky Road (2026) wordt bij voorkeur geserveerd op een temperatuur tussen 10 en 12 graden Celsius, zodat de complexe aroma's van chocolade, vanille en marshmallow optimaal tot hun recht komen. Een tulpglas of ruim bierglas is het meest geschikt om de geuren goed te laten openbloeien.