Brasserie du Mont Blanc heeft 9 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?
-
La Blonde du Mont Blanc
Blond - 5.8%
La Blonde du Mont Blanc heeft een bloemig, fruitig en licht kruidig aroma, gebrouwen uit een samenstelling van drie hopsoorten. In de mond is het bier rijk en rond, met een moutige aanzet en een volle body. De bitterheid is evenwichtig en relatief licht. De afdronk is droog en wordt gekenmerkt door een subtiele toets van zoethout.
-
La Blanche du Mont Blanc
Wit - 4.7%
La Blanche du Mont Blanc heeft een zacht en verfrissend aroma met tonen van tarwe, citrus en een vleugje koriander. In de mond is het bier licht en levendig, met een fijne koolzuring. De smaak opent met zachte tarwetonen, gevolgd door een friszure sinaasappeltoets en een kruidige noot van koriander. De afdronk is licht, kort en aangenaam fris met een subtiele bitterheid.
-
Brasserie Mont Blanc La rousse
Amber - 6.5%
La rousse van Brasserie du Mont Blanc heeft een aroma van geroosterde kastanje, zachte karamel en bloemige tonen afkomstig van de Elzasser Strisselpalt-hop. In de mond opent het bier zich vol en maltig, met uitgesproken karamelsmaken en noten van geroosterde amandelen. Het mondgevoel is romig en levendig tegelijk. De afdronk is zacht en licht fruitig, met weinig bitterheid en een aangename, evenwichtige nasmaak.
-
La Bleue du Mont Blanc
Fruitbier - 5.8%
La Bleue du Mont Blanc heeft een uitgesproken aroma van verse bosbessen, ondersteund door een lichte, graanachtige maltbasis. In de mond is het bier licht van body en verfrissend, met dominante bosbessensmaken die niet overmatig zoet zijn. Een zachte, ingehouden bitterheid zorgt ervoor dat het karakter van een gefermenteerde drank herkenbaar blijft. De afdronk is schoon, licht en aangenaam fris, zonder nadrukkelijke nasmaak.
-
Barrel-Aged n°1 de la Brasserie du Mont Blanc
Amber - 7.9%
Het aroma van dit bier brengt houtachtige en licht gerookte tonen naar voren, gevolgd door een vleugje karamel. In de eerste slok komen karamel, geroosterde amandelen en de ronde zoetheid van honing naar voren, aangevuld met uitgesproken kruidigheid. De tweede slok kenmerkt zich door een subtiel evenwicht tussen het alcoholgehalte en de bitterheid die het bier ophaalt vanuit de vatrijping. De afdronk roept aroma's van whisky en vanille op, het resultaat van de rijping in vaten die eerder dienden voor Schots whisky en Amerikaans bourbon.
-
La Violette du Mont Blanc
Fruitbier - 4.7%
La Violette du Mont Blanc heeft een aroma van rode vruchten, met name airellen, aangevuld met een subtiele geur van viooltjes. In de mond komen de rode vruchten als eerste naar voren, waarna de viooltjestoon de smaak zacht aanvult. Het mondgevoel is licht en fijn. De afdronk wordt afgerond met een vleugje vanille.
-
Brasserie Mont Blanc La Cristal IPA
India Pale Ale - 4.7%
Brasserie Mont Blanc La Cristal IPA heeft een uitgesproken bloemig en citrusachtig aroma, gedragen door aromatische hopvariëteiten uit de Verenigde Staten en de edele Saaz-hop. In de mond is het bier licht en evenwichtig, met een frisse aanzet en duidelijke bloemige tonen. De bitterheid is bescheiden voor een IPA, wat dit bier toegankelijk en verfrissend maakt. De afdronk is aangenaam en nodigt uit tot een volgende slok.
-
La Rousse du Mont Blanc
Amber - 6.5%
La Rousse du Mont Blanc heeft een aroma van geroosterde kastanje, zachte karamel en bloemige tonen, afkomstig van de Strisselpalt-hop uit de Elzas. In de mond is de eerste indruk vol en moutig, waarna smaken van karamel en geroosterde amandelen naar voren komen, verfijnd door een subtiel kruidenboeket waarvan het recept geheim wordt gehouden. Het mondgevoel is rond en zacht. De afdronk is fruitig en aangenaam zoet, met weinig bitterheid.
-
La Verte du Mont Blanc
Blond - 5.9%
La Verte du Mont Blanc heeft een kruidig en lichtzoet aroma met duidelijke toetsen van génépi, menthol en kamfer, aangevuld met lichte citrusnoten. In de mond is het bier lichtzoet en kruidig, met herbale smaken die doen denken aan kamille en munt, en fruitige accenten die aan peer herinneren. Het mondgevoel is licht en verfrisbaar. De afdronk is kort en intens kruidig.