Delen
Delen
EIBER Bier is een bierbrouwerij uit Den Haag (Nederland) die is opgericht in 2016. Deze brouwerij heeft 5 bieren in het assortiment.
Type brouwerij
Huurbrouwerij
Aantal biermerken
5
Opgericht in
2016 (4 jaar actief)
Straat
Den Helderstraat 64
Postcode
2547 SN
Plaats
Provincie
Land
Website
Ketels te huur
Proeflokaal
Restaurant
Rondleiding
Winkel
Eiber Achter de Duinen - Ale - 4,5%
Achter de Duinen is een American Wheat Ale. Anders dan de bekende Duitse hefeweizen, is dit bier fruitig en hoppig. Het traditionele witbier is met tarwe gebrouwen en kan daardoor soms een wat weeïge smaak krijgen, aldus brouwer Jasper van den Burg. Door verschillende hopsoorten toe te voegen aan het brouwsel krijgt dit bier juist een meer stevige en fruitige smaak. De hoppen geven Achter De Duinen een lichte bitterheid en aroma’s van citrus en tropisch fruit.
EIBER De Baron - Dubbel - 6,8%
Een donker, op het Haagsche Hopje geinspireerd, bier gebrouwen met in Den Haag gebrande koffie. Bier met een lichtzoete smaak van karamel en een volle afdronk.
EIBER Hof Blond - Blond - 6,4%
Een blond bovengistend bier van 6,4% alcohol met een zachte bitter en een aangenaam zoete afdronk. De samensmelting van de Hagenaars en de Hagenezen.
EIBER Z.H.B. - India Pale Ale - 5,5%
ZHB (Zeer Hoppig Bier) is een IPA met de kenmerkende hoparoma's van citrus en zwarte bes.
Kleintje Eiber - India Pale Ale - 7%
Kleintje Eiber is een Brut IPA met de karakteristieken van champagne: droog, hoog in koolzuur en echt een bier om lekker mee te proosten. Er is onder andere gebruikgemaakt van de hopsoort Hallertau Blanc, waarvan het aroma vergelijkbaar is als dat van een sauvignon blanc.
Toon meer merken
Toon minder merken
Na jarenlang gewerkt te hebben in een eetcafé met brouwerij werd het in 2016 tijd voor Jasper van den Burg om zijn eigen biermerk te lanceren.
Met zijn roots in Den Haag was het al snel duidelijk dat het bier binding moest hebben met de stad. Gekozen werd voor de naam EIBER, een andere benaming voor de ooievaar die aanwezig is in het stadswapen.
Het eerste bier Hof Blond is op de markt gebracht in 2016 met uiteraard de verwijzing naar de hof vijver en de functie als hof stad.
Kleintje Eiber gelanceerd ter ere van geboorte dochter
Eiber Bier heeft wat te vieren, namelijk de geboorte van hun dochter. Voor dit heuglijke moment heeft brouwer Jasper een Brut IPA gebrouwen met de naam 'Kleintje Eiber'.
Bier voor iedereen 'achter de duinen'
Het Haagse biermerk Eiber Bier heeft weer een nieuw bier uitgebracht: Achter De Duinen. Het bier is een American Wheat Ale: een Amerikaanse variant van witbier.
Rembrandtbier en sokken uit Den Haag
De Haagse brouwerij Eiber Bier brouwt speciaalbieren ter herdenking van de sterfdag van Rembrandt van Rijn. Een serie van 5 speciaalbieren die 'de Rembrandtjes' heet.
