Delen
Koffiebier is een bier waarin koffie is verwerkt. Bieren als stouts of porters hebben soms ook tonen van koffie, maar daarbij wordt geen koffie toegevoegd.
Koffiebier is een bier waarin koffie is verwerkt. De gebrande smaak van koffie kan ook met mout worden bereikt, maar is bij een koffiebier nog veel meer uitgesproken doordat er echte koffie aan het brouwsel is toegevoegd en dit zorgt dus ook voor een lichte cafeïne boost.
Koffiebieren zijn een typische exponent van de "nieuwe bieren" die de laatste jaren in de Verenigde Staten zijn ontwikkeld en veel navolging hebben gekregen in met name Scandinavië en Nederland, maar ook in België.
Reeuwijk Koffie Stout
Brouwerij Reeuwijk Brouwerij Reeuwijk
Koffiebier
9% alcohol
Reeuwijk Koffie stout is een rijk, vol, romig dik biertje met veel toegevoegde granen. Ook valt het biertje onder de biersoort Stout.
Broeder Jacob Double Espresso
Brouwerij Broeder Jacob Brouwerij Broeder Jacob
Koffiebier
7,7% alcohol
Broeder Jacob Double Espresso is een zacht bitter biertje met de nuance van verse koffie. Tonen van caramel, melkchocolade en koffie doen je genieten van dit unieke coffeebeer. Broeder Jacob Double Espresso is een koffiebier verrijkt met Java koffie van de Finca La Pila uit Guatamala.
ZWOL Tuindersbakkie
Westlandse Bierbrouwerij Zwol Westlandse Bierbrouwerij Zwol
Koffiebier
7,5% alcohol
Tuindersbakkie is een smaakvol koffiebier met een gebalanceerd karakter. De basis van een klassieke Porter zorgt voor tonen van geroosterde mout, cacao en een lichte karamelsmaak, terwijl de toevoeging van zorgvuldig geselecteerde Westlandse koffie zorgt voor een verfijnd aroma en een subtiele koffiebitterheid. De koffie wordt aan het eind van het brouwproces als een soort theezakje in het bier getrokken, wat zorgt voor een zachte, ronde koffietoets zonder overheersend te zijn. Het bier is vol van smaak, maar blijft verrassend doordrinkbaar en toegankelijk.
EIBER Koffie Dick
EIBER Bier EIBER Bier
Koffiebier
6,5% alcohol
Koffie Dick is een fris, hoppig blond tarwebier met toevoeging van een fruitige coldbrew koffie uit Kenia wat het een plezante koffie bijsmaak geeft. Koffie Dick was een eenmalig limited bier en wordt inmiddels niet meer gebrouwen.
De Molen Koffie & Toffee
Brouwerij De Molen Brouwerij De Molen
Koffiebier
8,5% alcohol
De Molen Koffie & Toffee heeft een rijke en complexe smaak. De gebrande mouten zorgen voor herkenbare koffie aroma’s, zonder overheersend te zijn, met een lichte karamel smaak. De combinatie van koffie en toffee maakt dit bier uniek en aangenaam om te drinken.
Tuindersbakkie is een nieuw bier van Brouwerij ZWOL. Wie in het Westland opgroeide, kent het wel. Die lauwe bak koffie die steevast werd geschonken op het middenpad van het tuinbouwbedrijf.
17 mei 2025 bij Nieuws
Bekijk alle nieuwsberichten.
