Kaapse Brouwers is een bierbrouwerij uit Rotterdam (Nederland) die is opgericht in 2013. Deze brouwerij heeft 6 bieren in het assortiment.
Type brouwerij
Productiebrouwerij
Aantal biermerken
6
Opgericht in
2013 (8 jaar actief)
Straat
Veerlaan 19-D
Postcode
3072 AN
Plaats
Provincie
Land
Telefoonnummer
+31 10 2180853
Website
Lid van
Ketels te huur
Proeflokaal
Restaurant
Rondleiding
Winkel
Kaapse Brouwers heeft 6 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?
Voeg nu een bier toe van Kaapse Brouwers!De Kaapse Brouwers is de jongste stadsbrouwerij van Rotterdam. Als onderdeel van de Fenix Food Factory op Katendrecht brengen ze voor het eerst de craftbeer revolution naar Rotterdam.
De Fenix Food Factory verzamelt culinaire ondernemers met een liefde voor ambachtelijke en eerlijke producten. Koffie, Kaas, bier en nog zo veel meer worden er lokaal geproduceerd én verkocht.
Samen staan ze voor een smaakrevolutie in Rotterdam en tonen ze hoe sterk ondernemerschap tot buitengewone resultaten kan leiden.
De Kaapse Brouwers kiezen voor gedurfde recepten, smaakexperimenten en ouderwetse bieren in een Rotterdams jasje. Geïnspireerd op de haven en gevestigd in de Fenixloods brouwen ze stoere non-conformistische stadsbieren voor een nieuwe generatie bierdrinkers.
In de brouwerij is er ook ruimte voor het proeven van de bieren en geven we proeverijen.
Daarnaast verkopen zij in hun bierwinkel de allerbeste bieren van over heel de wereld.
In december 2016 hebben de Kaapse Brouwers het proeflokaal 'Kaapse Maria' geopend in het centrum van Rotterdam. Maria heeft geen vaste kaart, maar het concept is eenvoudig: je bestelt eten en drank aan de bar, waar Maria’s medewerkers je uitleg geven over wat er op dat moment te proeven valt.
Kaapse Maria is gevestigd aan de Mauritsweg 52 in Rotterdam.
010 Craftbox: speciaalbier met borrelhapjes uit Rotterdam
Rotterdamse bierbrouwerijen gaan opnieuw samenwerken om bierliefhebbers te laten genieten van Rotterdamse speciaalbieren door middel van een Craftbox.
Kaapse Brouwers lanceren protestbier als steun voor horecakrachten
De Rotterdamse brouwerij Kaapse Brouwers heeft een protestbier gelanceerd om de horeca te steunen. Het bier met de naam Kaapse Mark is vernoemd naar premier Mark Rutte.
Kaapse Brouwers versterkt positie als een onafhankelijke micro-brouwerij
De Kaapse Brouwers versterkt haar positie als een onafhankelijke micro-brouwerij. De Rotterdamse brouwerij is opgekocht door jonge ondernemers en opent een eigen productiebrouwerij in Het Keilepand te Rotterdam.