Delen
Delen
Kaapse Brouwers is gevestigd in Rotterdam in Nederland. Deze brouwerij heeft 3 bieren in het assortiment.
Type brouwerij
Huurbrouwerij
Aantal biermerken
3
Opgericht in
2013 (6 jaar actief)
Straat
Veerlaan 19-D
Postcode
3072 AN
Plaats
Provincie
Land
Telefoonnummer
+31 10 2180853
Website
Lid van
Ketels te huur
Proeflokaal
Restaurant
Rondleiding
Winkel
Kaapse Harrie Saison - Saison - 6,1%
Dit blonde bier heeft een fris-kruidig aroma van Sladek hop en Szechuanpeper. Een vol-bittere smaak die eindigt in een droge afdronk.
Kaapse Karel - Pale Ale - 4,9%
Kaapse Karel is een American Bitter bier met een aroma van passievrucht, grapefruit en op de achtergrond citrus. Deze verfrissende smaken eindigen in een licht bittere afdronk.
Kaapse Klaas - Winter - 9,8%
Kaapse Klaas is een donker bier met een volle kruidige, biscuitachtige smaak. Hierdoor krijgt het bier een zoetje. Een perfect bier om te combineren met een klassiek kerstmenu. Denk hierbij aan gebraden rosbief of pompoen.
Toon meer merken
Toon minder merken
De Kaapse Brouwers is de jongste stadsbrouwerij van Rotterdam. Als onderdeel van de Fenix Food Factory op Katendrecht brengen ze voor het eerst de craftbeer revolution naar Rotterdam.
De Fenix Food Factory verzamelt culinaire ondernemers met een liefde voor ambachtelijke en eerlijke producten. Koffie, Kaas, bier en nog zo veel meer worden er lokaal geproduceerd én verkocht.
Samen staan ze voor een smaakrevolutie in Rotterdam en tonen ze hoe sterk ondernemerschap tot buitengewone resultaten kan leiden.
De Kaapse Brouwers kiezen voor gedurfde recepten, smaakexperimenten en ouderwetse bieren in een Rotterdams jasje. Geïnspireerd op de haven en gevestigd in de Fenixloods brouwen ze stoere non-conformistische stadsbieren voor een nieuwe generatie bierdrinkers.
In de brouwerij is er ook ruimte voor het proeven van de bieren en geven we proeverijen.
Daarnaast verkopen zij in hun bierwinkel de allerbeste bieren van over heel de wereld.
In december 2016 hebben de Kaapse Brouwers het proeflokaal 'Kaapse Maria' geopend in het centrum van Rotterdam. Maria heeft geen vaste kaart, maar het concept is eenvoudig: je bestelt eten en drank aan de bar, waar Maria’s medewerkers je uitleg geven over wat er op dat moment te proeven valt.
Kaapse Maria is gevestigd aan de Mauritsweg 52 in Rotterdam.
Café de Troubadour steunt Stichting ALS
Café de Troubadour organiseert een bierevenement genaamd Taste like a King. Een bierevenement waarvan de hele opbrengst naar Stichting ALS Nederland gaat.
Nederlandse kroegen in Top 100 beste bierbestemmingen 2019
Ratebeer heeft een lijst met beste bierbestemmingen voor 2019 gepubliceerd. Er staan vier Nederlandse biercafés / proeflokalen in de wereldwijde Top 100 om bier te drinken.
Gezamenlijk bier door de twee grootste brouwers van Rotterdam
Brouwerij Noordt en de Kaapse Brouwers brouwen gezamenlijk een speciaalbiertje, genaamd de Noordtkaap. Dit om te laten zien dat zij geen concurrenten, maar juist vrienden zijn.
Zie meer reacties
Zie minder reacties
