Westlandse Bierbrouwerij Zwol heeft 11 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?
-
Makkie An
Alcoholvrij - 0.3%
Makkie An is een alcoholvrij blond bier met een lichte, goudgele kleur en een fris karakter dat past bij de bierstijl. Het aroma is zacht en toegankelijk, met lichte moutige tonen op de achtergrond. In de smaak is het bier fris en licht bitterig, met een IBU van 18 die zorgt voor een bescheiden hopkarakter zonder scherp te zijn. Het mondgevoel is licht en verfrissend, passend bij het maximale alcoholgehalte van 0,3%. De afdronk is kort en droog, waardoor Makkie An goed doordrinkbaar is op momenten waarop alcohol geen optie is.
-
ZWOL Laikt Me Sterrek Gin-Infused Tripel
Tripel - 10%
Laikt Me Sterrek Gin-Infused Tripel is een krachtige en vernieuwende tripel die de klassieke kruidigheid van koriander en sinaasappel combineert met een eigen gin. De toevoeging van gin geeft het bier een extra dimensie: een frisse, kruidige kick met een vleugje gember die de moutige basis versterkt. De bitterheid van zowel bier als gin zorgt voor een uitgesproken balans, terwijl de fruitige tonen een zachte afronding bieden. Het resultaat is een complex en gelaagd speciaalbier dat zowel verrassend als harmonieus smaakt.
-
ZWOL Afterbakkie
Stout - 9%
ZWOL Afterbakkie is een rijke en complexe Russian Imperial Stout die direct indruk maakt met zijn inktzwarte kleur en romige schuimkraag. In de neus overheersen warme tonen van gebrande koffie en pure chocolade, aangevuld met een subtiele zoetheid. De eerste slok onthult een volle, fluweelzachte body waarin de chocolademout prachtig samenvloeit met diep gebrande koffiesmaken. Naarmate het speciaalbier op temperatuur komt, ontwikkelen zich ook lichte hints van karamel en gedroogd fruit. De bitterheid van 55 IBU zorgt voor een mooie balans en voorkomt dat deze stout te zoet wordt. De afdronk is lang en verwarmend, met een licht roosterig karakter dat nog even blijft hangen. Door het alcoholpercentage van 9 procent voelt dit bier stevig aan zonder overweldigend te worden. Ideaal om langzaam van te nippen als afsluiter van een gezellige avond.
-
ZWOL Afterbakkie BA 2026
Stout - 9.3%
ZWOL Afterbakkie BA is de barrel aged variant van de bekende Afterbakkie Russian Imperial Stout, maar dan naar een hoger niveau getild door vijftien maanden rijping op bourbonvaten. In de neus komen direct warme tonen van bourbon, vanille en eikenhout naar voren, verweven met de vertrouwde gebrande koffie en pure chocolade van het basisbier. De eerste slok onthult een buitengewoon rijke en gelaagde smaakbeleving. De fluweelzachte body draagt smaken van karamel, toffee en donker fruit, terwijl het eikenhout een subtiele houtachtige warmte toevoegt. De bourbonvaten hebben dit speciaalbier een extra dimensie gegeven met hints van vanille en kokos die prachtig samenvloeien met de diepe roosterige moutbasis. De afdronk is lang, verwarmend en complex, met een samenspel van bourbon, chocolade en een licht rokerig karakter dat uitnodigt tot de volgende slok.
-
ZWOL Tuindersbakkie
Porter - 7.5%
Tuindersbakkie is een smaakvol koffiebier met een gebalanceerd karakter. De basis van een klassieke Porter zorgt voor tonen van geroosterde mout, cacao en een lichte karamelsmaak, terwijl de toevoeging van zorgvuldig geselecteerde Westlandse koffie zorgt voor een verfijnd aroma en een subtiele koffiebitterheid. De koffie wordt aan het eind van het brouwproces als een soort theezakje in het bier getrokken, wat zorgt voor een zachte, ronde koffietoets zonder overheersend te zijn. Het bier is vol van smaak, maar blijft verrassend doordrinkbaar en toegankelijk.
-
Zuipschuit Blond
Blond - 6%
Zuipschuit Blond is een bier dat in elke situatie en sfeer gedronken kan worden. De licht bloemige en citrusachtige tonen in combinatie met een niet te hoog alcoholpercentage maken dit bier goed doordrinkbaar.
-
ZWOL Laikt Me Sterrek
Tripel - 9%
Laikt Me Sterrek is een krachtige tripel met een uitgesproken, volle smaak. De kruidigheid is verfijnd en komt uit subtiele toevoegingen van koriander en sinaasappel, die de moutige basis elegant ondersteunen. De bitterheid is duidelijk aanwezig maar niet overdonderend, wat zorgt voor een mooie balans en een lange, aangename afdronk. De gouden kleur en de bovengisting geven het bier een klassieke tripel-signatuur, terwijl de kruiden het karakter net dat extra lagenprofiel geven.
-
Barre Mannen IPA
India Pale Ale - 6.5%
Barre Mannen IPA is een verrassend zachte India Pale Ale die niet te bitter is, maar vooral een goede dorstlesser.
-
ZWOL Goed Te Doen
Quadrupel - 12%
ZWOL Goed Te Doen heeft een aroma van caramel, vanille en gedroogd rood fruit, aangevuld met tonen van rozijnen, bruine suiker en een vleugje kaneel en jeneverbes. In de mond is het bier zachtzoetig met een moutige body en een lichte bitterheid. De hoge vergisting in combinatie met kandijsuiker zorgt voor een merkbare alcoholwarmte in de mond en keel. De afdronk is droog en licht kruidig, met een nawerking van zoethout en drop.
-
Krijtwit
Wit - 4.5%
Belgisch Witbier, fris van smaak en een goede dorstlesser.
-
ZWOL Zuipschuit
Blond - 6%
ZWOL Zuipschuit heeft een fris en uitnodigend aroma met licht bloemige en citrusachtige tonen. In de smaak is het bier zacht en toegankelijk, met een aangename zoetheid die afkomstig is van de gebruikte honing en gerstemout. De citrus- en bloemige nuances zetten zich voort op het gehemelte, aangevuld met een lichte bitterheid van de hop. Het mondgevoel is zacht en doordrinkbaar, zonder zwaar te worden. De afdronk is fris en kort, met een subtiele fruitige nasmaak die uitnodigt tot een volgende slok.