Smaak & beschrijving
De Gallivant Blonde Amber is een frisse blonde, maar zeker geen lichtgewicht. Met een oranje tintje is onze blonde amber een lust voor het oog. in de smaakbeleving onderscheidt zij zich met een fruitig aroma. Deze blonde amber heeft een flinke body, zeer vol en een klein bittertje, met een hintje van witte chocolade. door de toegevoegde stroop krijgt ze een verfijnde textuur.
De naam Blonde Amber is begonnen als een soort grap. De brouwerij vernoemde haar namelijk naar Amber en niet naar de bierstijl. Ondanks dat, zit er misschien wel een klein hintje van amber in.
Bij Gallivant doen de brouwers hun best om hun bieren een tikje eigenwijs te brouwen. Daarom hebben ze bij de Blonde Amber gekozen om stroop toe te voegen. In combinatie met de wat moderne hoppen zorgt het ervoor dat het bier niet meer lijkt op haar traditionele Belgische neefje.
