Noordtkaap

Smaak & beschrijving

Noordtkaap is een relatief milde Double India Pale Lager door de lage gisting met complexe hoptonen in de afdronk. 

De twee grootste brouwers uit Rotterdam besloten een samenwerking aan te gaan. Brouwerij Noordt en de Kaapse Brouwers hebben een Double IPA Lager gebrouwen, de Noordtkaap.

Het is natuurlijk heel bijzonder dat de twee grootste brouwerijen van Rotterdam gezamenlijk een bier brouwen, dus werd dit op een bijzondere manier gevierd.

Het eerste fust van dit symbolische bier werd met een boot op vrijdag 18 januari over de Rotte van Rotterdam Noord naar Zuid vervoerd. Dit stond in het teken van de vriendschap tussen de 2 brouwerijen. Zij wilden laten zien dat zij geen concurrenten zijn, maar juist integendeel vrienden zijn.