Delen
Delen
Noordtkaap is een Lager met 8,5% alcohol. Noordtkaap wordt gebrouwen door Brouwerij Noordt in Rotterdam.
Noordtkaap is een Double India Pale Lager van 8,5%. Deze IPL is gebrouwen als een collab tussen Brouwerij Noordt en De Kaapse Brouwers, in het teken van Rotterdamse vriendschap.
Brouwerij
Land
Gebrouwen sinds
Biersoort
Kenmerk
Alcohol
8,5%
Gisting
Kleur
Amber
Drink temperatuur
4-7 ℃
Stamwortgehalte
Onbekend
Website
Noordtkaap is een relatief milde Double India Pale Lager door de lage gisting met complexe hoptonen in de afdronk.
De twee grootste brouwers uit Rotterdam besloten een samenwerking aan te gaan. Brouwerij Noordt en de Kaapse Brouwers hebben een Double IPA Lager gebrouwen, de Noordtkaap.
Het is natuurlijk heel bijzonder dat de twee grootste brouwerijen van Rotterdam gezamenlijk een bier brouwen, dus werd dit op een bijzondere manier gevierd.
Het eerste fust van dit symbolische bier werd met een boot op vrijdag 18 januari over de Rotte van Rotterdam Noord naar Zuid vervoerd. Dit stond in het teken van de vriendschap tussen de 2 brouwerijen. Zij wilden laten zien dat zij geen concurrenten zijn, maar juist integendeel vrienden zijn.
Zie meer reacties
Zie minder reacties
