Wispe

Wispe Bock - Bock - 7%

Een biologisch, diepdonker bier met gebrande mout, waardoor je zoete, maar ook lichtbittere tonen in het bier kunt ontdekken.

Wispe Soet 1683 - Blond - 5%

Wispe Soet 1683 heeft een kruidig aroma, waarin je ook steranijs kunt ontdekken. De smaak bevat friszure, maar ook zoete fruittonen. Het bier is zacht van smaak en de afdronk is kruidig met tonen van steranijs. 

Wispe tripel - Tripel - 7%

De Wispe Tripel is een zwaarder, bovengistend biologisch bier (7% alc.). Aan de Tripel wordt haver, tarwe- en gerstemout toegevoegd. Een combinatie van fruitige en kruidige accenten geven de Tripel een aangenaam verfrissende smaak.

Wispe Blond - Blond - 6%

Met de Wispe Blond proef je de eigenwijze smaak van ambachtelijk bier. Een bier met karakter, vol en zacht van smaak met een licht zoete ondertoon. Wispe Blond wordt gebrouwen met zorgvuldig geselecteerde mout en hop en kan het hele jaar worden gedronken.  De smaken komen het beste tot hun recht bij een tempratuur van 6°C - 8°C graden. Wispe Blond heeft een alcoholpercentage van 6%.

Wispe Quadrupel - Quadrupel - 10.5%

Wispe Quadrupel is warm en intens van smaak, met een lange, romige afdronk. Het is een krachtig en donker bier vol complexiteit. Dit is een bier waar je echt van kunt genieten na een winterse dag. 

Wispe Dubbel - Dubbel - 7.2%

Wispe Dubbel is een typisch 'Belgische stijl' bier met een subtiele vanille toets en een lichte hopbitterheid. Tonen van karamel brengen een mooie complexiteit in dit bier. 

Wispe Porter - Porter - 6.3%

De Porter van Brouwerij Wispe bevat een volle gebrande smaak en duidelijke tonen van chocolade.

Wispe Zwaar Blond - Blond - 9.5%

Wispe Zwaar Blond is een sterk blond speciaalbier met de kenmerken die bij deze bovengistende stijl passen. Het aroma is fruitig en licht kruidig, met moutige tonen op de achtergrond. In de smaak is het bier vol en stevig, met een zachte zoetheid van de mout en een lichte bitterheid van de hop. Het mondgevoel is rond en vol, passend bij het stevige karakter van een zwaar blond. De afdronk is droog en licht zoet van toon.

Wispe Wit - Wit - 5%

Met Wispe Wit proef je de lente en de zomer. Het is een puur tarwebier met een robuust frisse smaak. Door het gebruik van gerste-, tarwemout, korianderzaad, sinaasappelschillen en vlierbesbloesem krijgt het bier karaktervolle bittertonen. Verder wordt gebruik gemaakt van traditionele ingrediënten als havervlokken en speltmout.  Wispe Wit kan het beste gedronken worden bij een tempratuur van 4°C - 6°C. Het bier heeft een alcoholpercentage van 5%

Wispe Saison - Saison - 6.8%

Wispe Saison is een kruidig bier met een droge afdronk. Het is gebrouwen met verveine en gember, wat het een unieke smaak geeft. Het is een echte dorstlesser en perfect voor degenen die op zoek zijn naar iets anders dan de standaard bieropties. 

Wispe IPA - India Pale Ale - 6.4%

De Wispe IPA van brouwerij Wispe heeft een aroma en smaak die doet denken aan citrus en tropsch fruit. Het is een biologische gebrouwen India Pale Ale. 

Wispe Session IPA - India Pale Ale - 3.8%

Wispe Session IPA is vol van smaak ondanks het lage alcoholpercentage. Het bier is gedryhopped met de hoppen Centennial en Saphir, wat zorgt voor een fijne citrus- en bloemachtige toets. Het is een verfrissend bier met een sterk karakter. 

Wispe Roaring Twenties Revival - India Pale Ale - 5.6%

Wispe NEIPA (alc. 5,6%) is een sprankelend bier met een bloemig bouquet van hoparoma’s. Het fruitige bier heeft een lichtbittere afdronk. 

Wispe 0,5% IPA - India Pale Ale - 0.5%

Wispe 0,5% wordt gepresenteerd als een bier met een hoppig en fris karakter. Deze alcoholarme IPA werd in 2019 gelanceerd door de microbrouwerij uit Weesp. 

Wispe Brut Imperial Saison - Saison - 11.5%

De Wispe Brut Imperial Saison heeft een kruidig, fruitig en hoppig aroma dat direct de neus prikkelt. In de smaak is het bier droog met duidelijke hints van diverse kruiden, wat het karakter van een klassieke saison onderstreept maar op imperiale schaal tilt. Het mondgevoel is vol en krachtig, passend bij het hoge alcoholpercentage van 11,5%. De afdronk is zoet, bitter en harsig tegelijk, met een aangename en langdurige nasmaak.