White Dog Brewery

Biermerken van White Dog Brewery

White Dog Brewery heeft 57 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?

• White Dog Basically Juice
  India Pale Ale - 6%

  Basically Juice is een hazy New England IPA die zijn naam volledig waarmaakt: dit speciaalbier drinkt als een glas vers geperst sap. De hopvariant Citra brengt uitgesproken tonen van citrus en grapefruit mee, terwijl Motueka zorgt voor een frisse limoen- en tropische ondertoon. El Dorado vult het geheel aan met rijp steenfruit en een vleugje mango. Met slechts 25 IBU blijft de bitterheid aangenaam laag, waardoor de sappige, fruitige indruk helemaal centraal staat. De zachte body en troebele, hazy textuur geven dit bier een fluweelzachte mondgevoel dat uitnodigt tot doorproeven. Ondanks het alcoholpercentage van 6% voelt de NEIPA verrassend licht en fris aan, zonder onnodige zwaarte.

• White Dog Cookies & Cream
  Stout - 11%

  Cookies & Cream is een imposante Imperial Pastry Stout die meteen indruk maakt. De smaak is opgebouwd op een stevige basis van donkere en geroosterde mouten, die zorgen voor een diep, roasty karakter. Duidelijke tonen van cacao en pure chocolade domineren het smaakprofiel, aangevuld met zachte vanille en een romige zoetheid die aan koekjes doet denken. De body van dit speciaalbier is vol en bijna stroperig, kenmerkend voor het pastry stout-genre. Een aanwezige bitterheid houdt het zoete karakter in balans, waardoor koffieachtige accenten goed tot hun recht komen. De afdronk is lang, warm en doordrongen van chocolade en vanille. Moutig, zoet, romig en complex: dit is een bier voor liefhebbers van dessertbieren. 

• White Dog Razor Thin Margins
  India Pale Ale - 7.4%

  Razor Thin Margins is een Double New England IPA met een explosie van tropische smaken zoals mango, guave, citrus en lychee. Het bier heeft een zachte bitterheid die perfect in balans is met de zoete tonen van fruitige snoepjes. De hazy en juicy textuur maakt dit speciaalbier een ware traktatie voor liefhebbers van complexe en verfrissende smaken.

• White Dog FUCK CANCER
  India Pale Ale - 8.5%

  Dit bier heeft een complexe smaak met een balans tussen zoetheid en bitterheid. De fruitige noten en een licht zoete achtertaste maken dit bier uniek en verrassend.

• White Dog For What It's Worth
  India Pale Ale - 8.4%

  For What It's Worth is een speciaalbier met een complexe smaakprofiel. Het bier heeft een fruitige en hoppige smaak met tonen van citrus en tropisch fruit. De moutbasis zorgt voor een lichte zoetheid die perfect in balans is met de bittere hop. Dit bier heeft een verfrissende afdronk en is ideaal om te genieten op een warme dag. De aroma's van het bier zijn intens en geven een rijke ervaring bij elke slok.

• White Dog I See You Know Your Judo Well!
  Stout - 10.5%

  I See You Know Your Judo Well! heeft een complexe smaak met tonen van citrus, tropisch fruit en een lichte bitterheid. De hoppen zorgen voor een frisse en aromatische ervaring, terwijl de moutbasis een subtiele zoetheid toevoegt. Dit bier is perfect in balans en biedt een verfrissende afdronk.

• White Dog Stuck In Paranoid Mash
  India Pale Ale - 8.5%

  Stuck In Paranoid Mash is een complex speciaalbier met een zachte en romige textuur. De smaak is fruitig met tonen van sinaasappel, mandarijn, passievrucht, perzik en mango. Het bier heeft een hoppig karakter met een subtiele bitterheid die de zoete en boozy elementen in balans brengt. De aroma's zijn intens en zorgen voor een unieke drinkervaring die zowel verfrissend als vol van smaak is.

• White Dog Resting At the Bottom of the Ocean
  India Pale Ale - 12%

  Resting At the Bottom of the Ocean heeft een aroma dat gedomineerd wordt door tropisch fruit, met tonen van witte wijndruif, rijpe passievrucht en pittige limoen. Op de tong ontvouwt zich een sappige en volle smaak met hints van rode bessen en ander tropisch fruit. Het mondgevoel is dik, zacht en romig, kenmerkend voor de New England-stijl. De bitterheid is laag, slechts 35 IBU, waardoor het hoge alcoholpercentage van 12% opvallend soepel wegdrinkt. De afdronk is lang en warm, met aanhoudende fruitige en hoppige nuances.

• White dog Brewery AMALGAMATION #1
  India Pale Ale - 10%

  Amalgamation #1 is een New England Triple IPA met een krachtige en gebalanceerde basis. Het bier biedt een explosie van tropische smaken, met tonen van citrus, witte druif en steenvruchten. De combinatie van Citra en Nelson Sauvin hoppen zorgt voor een unieke smaakervaring die zowel verfrissend als complex is.

• White Dog Supra
  India Pale Ale - 8.5%

  SUPRA heeft een rijke en complexe smaak, met tonen van fruit en een sterke hopbitterheid. 

• White Dog Glazed Cinnabon Roll
  Stout - 11%

  White Dog Glazed Cinnabon Roll heeft een uitnodigend aroma van kaneelglazuur, aangevuld met tonen van vanille, chocolade en een subtiele hint van kokos. De smaak is rijk en romig, met een zoetheid die doet denken aan een versgebakken kaneelbroodje met een zachte glazuurlaag. De body is vol en zacht, terwijl geroosterde moutaccenten voor een aangename balans zorgen. De afdronk is warm en aanhoudend zoet, met een lichte bitterheid van de cacao die het geheel in evenwicht houdt.

• White Dog ALL YOUR HOPS ARE BELONG TO US
  India Pale Ale - 7.4%

  ALL YOUR HOPS ARE BELONG TO US heeft een complexe smaak met tonen van tropisch fruit, citrus en een subtiele bitterheid. De Motueka, Peacharine, Nectaron en Citra hoppen zorgen voor een explosie van aroma's en smaken die perfect in balans zijn.

• White Dog Accountability Buddy 0.3%
  Alcoholarm - 0.3%

  Accountability Buddy is een verrassend volmondige en fruitige alcoholarme NEIPA van White Dog Brewery. Dankzij de combinatie van drie iconische hopvariëteiten (Mosaic, Citra en Simcoe) biedt dit speciaalbier een uitbundige tropische hopervaring die je van een reguliere NEIPA zou verwachten. Mosaic brengt complexe aroma's van mango, bosbes en citrus, terwijl Citra zorgt voor een heldere, fris-citrusachtige toets met hints van passievrucht en limoen. Simcoe voegt een subtiele kruidigheid en dennenachtige ondertoon toe, wat het geheel meer diepte geeft. Ondanks het lage alcoholgehalte van slechts 0,3% heeft dit bier een verrassend volle body en een zachte, hazig-romige mondvulling die kenmerkend is voor de NEIPA-stijl. De afdronk is fris en aangenaam, zonder de bitterheid die stevige IPA's soms kenmerkt.

• White Dog Monstrocity Part 1
  Stout - 11%

  Monstrocity Part 1 is echt een traktatie. Het heeft die volle, romige smaak van browniebeslag die je doet denken aan een net gebakken chocoladetaart, gecombineerd met de zachte zoetheid van vanille cheesecake. Het is lekker vol en smeuïg, met een flinke body die je bij elke slok helemaal omarmt. Je proeft vooral veel chocolade, een beetje karamel, en een hint van vanille die het helemaal afmaakt. Dit is zo’n stout die bijna als een vloeibaar dessert aanvoelt, perfect voor wie van rijke en volle smaken houdt. 

• White Dog Clowns
  Tripel - 10%

  White Dog Clowns is een krachtige Triple New England IPA van White Dog Brewery. Met een intens hoparoma en uitgesproken hopsmaken (dankzij een mix van Citra, Citra Cryo, Citra Spectrum en Nelson Sauvin) weet dit bier echt indruk te maken. Je proeft meteen de frisse tonen van citrus en sappige tropische vruchten zoals mango en ananas, aangevuld met een subtiele hint van dennen. De volle en romige textuur wordt mooi in balans gebracht door een zachte moutbasis, die zorgt voor een milde zoetheid en een prettig mondgevoel.  

• White Dog Brewery Monstrocity Part 2
  Stout - 11%

  De smaak van White Dog Monstrosity Part 2 is een verrassend heerlijke combinatie van donkere karamel, vanille-cheesecake en OREO koekjes. De zoetheid van de cheesecake en de chocolade van de OREO cookies creëren een unieke en smaakvolle stout. 

• White Dog Rocky Road (2026)
  Stout - 11%

  White Dog Rocky Road (2026) heeft een uitgesproken aroma van melkchocolade en zachte vanille dat direct bij het inschenken vrijkomt. Het mondgevoel is zijdezacht en bijna stroperig, dankzij de toevoeging van lactose. In de smaak overheerst een volle basis van geroosterde mouten, aangevuld met de zoetheid van marshmallows en subtiele nootachtige tonen van amandel en walnoot. De afdronk is lang, warm en zoet, met een aanhoudende chocoladezoetheid die kenmerkend is voor dit stevige pastry stout.

• White Dog Rainbows Sold Separately
  India Pale Ale - 10%

  White Dog Rainbows Sold Separately is een Triple New England IPA met een tropisch en zoet karakter. Het aroma is uitgesproken fruitig en hazy, met tropische noten en een zoetige ondertoon. In de smaak domineren sappige, volle smaken die passen bij de stijl van een zware New England IPA. Het mondgevoel is vol en romig, kenmerkend voor een bier met 10% alcohol. De afdronk is warm en aanhoudend zoet, met een langdurige tropische nasmaak.

• White Hag Spree Series Mochaccino Milk Stout
  Stout - 6.5%

  De Mochaccino Milk Stout heeft een uitgesproken aroma van chocolade en koffie, aangevuld met een subtiele toets van vanille. In de smaak overheerst een intense combinatie van gebrande cacao en espresso, gebalanceerd door de zoetheid van lactose. Het mondgevoel is rijk en fluweelzacht, mede dankzij de romige textuur die kenmerkend is voor een milk stout. De afdronk is lang en aangenaam, met aanhoudende chocolade- en koffietonen.

• White Dog's 7th Birthday Juice
  India Pale Ale - 8%

  White Dog's 7th Birthday Juice heeft een uitgesproken aroma van citrusfruit en tropisch fruit, gedragen door de hopvariëteiten Citra, Nelson Sauvin, Riwaka en Motueka. In de smaak is het bier romig en sappig, met tonen van citrus en tropisch fruit. Het mondgevoel is vol en zacht, kenmerkend voor een hazy dubbele NEIPA. De afdronk toont een merkbare maar ingetogen hopbitterheid die het geheel in evenwicht houdt.

• White Dog Pour Some Citra On Me
  India Pale Ale - 7.3%

  White Dog Pour Some Citra On Me heeft een uitgesproken hoparoma dat volledig wordt gedomineerd door Citra, met levendige tonen van grapefruit, limoen en tropisch passievrucht. De moutachtergrond is neutraal en licht graanachtig, zonder opvallend karamel. In de smaak komen de citrus- en tropische fruitnoten sterk naar voren, gedragen door een lichte broodachtige moutbasis. De bitterheid is stevig maar niet scherp. Het mondgevoel is medium van body met matige koolzuurvorming en een zachte, weinig samentrekkende afdronk. Het bier eindigt medium droog, met een aanhoudende, heldere hopnasmaak.

• The White Hag Black Boar
  Stout - 10.2%

  Black Boar van The White Hag is een Stout met een intense smaak vol met licht bittere pure chocolade en geroosterde mouten. Stevig en robuust eindigend met een warme toon. 

• White Dog Juicebox
  India Pale Ale - 5.4%

  White Dog Juicebox is een New England IPA met een troebel, hazy uiterlijk dat kenmerkend is voor dit stijltype. Het aroma wordt gedomineerd door tropisch fruit, afkomstig van de hopvariëteiten Citra, Galaxy en Simcoe. In de smaak komen sappige, fruitige tonen naar voren met een zachte bitterheid en een volle, ronde afdronk die past bij een goed geconditioneerde hazy IPA.

• White Dog DRIP
  India Pale Ale - 6%

  White Dog DRIP is een American IPA met een uitgesproken hoppig karakter. Het bier biedt een complexe mix van fruitige en bittere tonen, dankzij de hopsoorten Centennial, Columbus, Chinook, Citra en Simcoe. De smaak is verfrissend en intens, met een aangename balans tussen zoet en bitter. Ideaal voor liefhebbers van hoppige speciaalbieren.

• White Dog Will it Float #1
  Sour - 6.5%

  White Dog Will it Float #1 is een super fruitige smoothie sour met een rijke mix van ananas, banaan, mango, vanille en cheesecake. Het bier heeft een volle, romige textuur en een perfecte balans tussen zoet en zuur. De fruitige aroma's komen goed naar voren, terwijl de vanille en cheesecake een subtiele zoetheid toevoegen.

• White Dog Can I Pet That Dawg?!
  India Pale Ale - 8.3%

  Can I Pet That Dawg?! biedt een complexe smaakervaring met een mix van tropische vruchten zoals ananas en passievrucht, gecombineerd met een stevige hoppigheid. De Citra en Nelson Sauvin hoppen zorgen voor een explosie van aroma's, terwijl de subtiele bitterheid de balans perfect houdt. Dit bier heeft een zachte, romige body die de intense smaken aanvult en een langdurige, verfrissende afdronk biedt.

• White Dog Ticket to the Tropics
  India Pale Ale - 6.4%

  White Dog Ticket to the Tropics is een Hazy IPA die is gedrooghoopt met Citra, El Dorado, Krush en Motueka, hopsoorten die bekendstaan om hun tropisch en fruitig karakter. Het aroma is uitbundig en roept associaties op met exotisch fruit en zomers fruit. In de smaak overheersen tropische tonen, ondersteund door een zachte zoetheid en een volle, romige body die kenmerkend is voor het New England IPA-stijl. Het mondgevoel is zacht en breed, met een lage bitterheid van 25 IBU. De afdronk is aangenaam en fruitig, zonder scherpte.

• White Dog Forest Of Endless Imagination
  Sour - 6%

  Forest Of Endless Imagination is een Smoothie Sour met een unieke mix van vanille, aardbei, framboos en banaan.

• White Dog Fame Is A Fickle Friend
  India Pale Ale - 10%

  White Dog Fame Is A Fickle Friend heeft een complexe smaak met tonen van tropisch fruit, citrus en een subtiele bitterheid. Het bier heeft een zachte mondgevoel en een verfrissende afdronk.

• White Dog Traveler
  Stout - 12%

  Traveler heeft een rijke smaak met invloeden van de gebruikte mouten; geroosterde smaken, koffie, cacao, maar ook veel tonen van karamel. De volledige naam van het bier is 'Traveler Pecan Marshmallow Chocolate Brownie Imperial Stout'. Kun je de smaken uit de naam ontdekken?

• White Dog It's not a Phase
  Stout - 10.5%

  White Dog It's not a Phase heeft een verfrissende en hoppige smaak met tonen van citrus en tropisch fruit. De lichte bitterheid wordt perfect in balans gebracht door de fruitige aroma's. 

• White Dog It Was the Yeast All Along
  India Pale Ale - 10%

  It Was the Yeast All Along heeft een complexe smaak met tonen van tropisch fruit, citrus en een lichte bitterheid. De Nelson Sauvin hop zorgt voor een unieke smaakervaring met hints van witte wijn en kruidige aroma's. Dit speciaalbier is quadruple dryhopped, wat zorgt voor een intense hopervaring en een volle body. De smaak is goed in balans met een zachte afdronk die lang blijft hangen.

• White Dog Above Where You Should Be
  India Pale Ale - 10%

  White Dog Above Where You Should Be is een Hazy Triple IPA met een weelderig tropisch aroma van rijp fruit en citrus, aangevuld met subtiele harsachtige tonen. In de smaak overheersen sappig tropisch fruit en citrus, die ondanks het hoge alcoholpercentage indrukwekkend in balans zijn. Het mondgevoel is zacht en romig, kenmerkend voor de New England-stijl. De afdronk is vol en fruitig, met een lichte bitterheid die zorgt voor een aangename afsluiting.

• White Dog Westie Forever
  India Pale Ale - 10%

  White Dog Westie Forever biedt een complexe smaakervaring met tonen van tropisch fruit, citrus en een stevige hopbitterheid. De volle body en de uitgebalanceerde zoetheid maken dit bier tot een ware traktatie voor de liefhebber van hoppige bieren. De afdronk is lang en verfrissend, met een subtiele hint van karamel.

• White Dog Squeezing Nectarines
  Fruitbier - 8.4%

  White Dog Squeezing Nectarines heeft een verfrissende en fruitige smaak met duidelijke tonen van rijpe nectarines. Het bier heeft een zachte, licht zoete afdronk die perfect in balans is met een subtiele bitterheid. De aroma's van vers fruit en een vleugje citrus maken dit bier tot een heerlijke dorstlesser.

• White Dog Banananananas
  Stout - 10%

  Banananananas heeft een rijke en volle smaak met uitgesproken tonen van banaan, chocolade en vanille. De zoetheid van de banaan en vanille wordt perfect in balans gebracht door de bittere tonen van de chocolade. Dit bier heeft een romige textuur en een lange, aangename afdronk.

• White Dog Cloud Batch #7
  India Pale Ale - 7.4%

  White Dog Cloud Batch #7 heeft een verfrissende en fruitige smaak met tonen van citrus en tropisch fruit. De hoppige aroma's worden perfect in balans gebracht door een zachte moutbasis, wat zorgt voor een aangename drinkervaring. De afdronk is licht bitter en verfrissend, ideaal voor liefhebbers van New England IPA's.

• White Dog Sandcastles & Shades
  India Pale Ale - 6.5%

  Sandcastles & Shades is een New England IPA die vol zit met Citra & Mosaic. Dit resulteert in een bier met sterke tropische fruittonen en een subtiele bitterheid van grapefruit.

• White Dog Not Afraid of Storms
  India Pale Ale - 6.4%

  Dit speciaalbier heeft een rijke en fruitige smaak met tonen van mango, ananas en citrusvruchten. De combinatie van Citra, El Dorado en Simcoe hop zorgt voor een intens aromatisch profiel met hints van dennen en steenfruit. Het bier heeft een zachte, romige textuur en een verfrissende afdronk die perfect in balans is.

• White Dog G is for Gelato
  Stout - 10.4%

  White Dog G is for Gelato heeft een verfrissende en fruitige smaak met tonen van citrus en een subtiele zoetheid die doet denken aan gelato. Het bier heeft een lichte body en een zachte afdronk.

• White Dog Chasing the Milky Way
  India Pale Ale - 8.4%

  Chasing the Milky Way heeft een uitgesproken aroma van tropisch fruit, met tonen van passievrucht, perzik en citrus die voortkomen uit het drievoudige dry-hoppen met Citra en Galaxy op 31 gram per liter. In de smaak is het bier vol en sappig, met een zachte bitterheid die typerend is voor de New England IPA-stijl. Het mondgevoel is romig en vol, met een troebele body die past bij de stijl. De afdronk is langdurig fruitig en fris.

• White Hag Púca Lemon Dry Hopped Lemon Sour
  Sour - 3.5%

  Het aroma van White Hag Púca Lemon Dry Hopped Lemon Sour wordt gedomineerd door frisse citrusnoten en lichte, citroenachtige hopgeuren. De smaak doet denken aan vers geperst citroensap, met een matige zuurgraad die mooi in balans is met een subtiele hoptoets. Het mondgevoel is zacht en levendig door de koolzuurprikkel. De afdronk is crisp en uiterst verfrissend, zonder bitterheid.

• White Dog OG OJ
  India Pale Ale - 8.3%

  White Dog OG OJ biedt een verfrissende smaakervaring met een perfecte balans tussen fruitige en hoppige tonen. De aroma's van citrus en tropisch fruit komen duidelijk naar voren, terwijl de zachte bitterheid zorgt voor een aangename afdronk. Dit bier is ideaal voor liefhebbers van een verfrissende en smaakvolle NEIPA.

• White Hag Balor
  Stout - 6.5%

  White Hag Balor heeft een uitgesproken aroma van geroost gerst, koffie en melasse. De smaak is vol en donker, met een robuuste bitterheid die voortkomt uit zowel de hop als het geroost gerst. Het mondgevoel is stevig, met een diepe zwarte body en een lichtbruin schuimkraagje. De afdronk is droog en bitter, met een aanhoudende gebrande toon.

• White Hag Púca Dry Hopped Lemon Sour Berry Hibiscus Ginger
  Sour - 3.5%

  White Hag Púca Dry Hopped Lemon Sour Berry Hibiscus Ginger heeft een aroma van frisse citrus, hibiscus en rode bessen, aangevuld met een subtiele gingertoets. In de smaak domineren tarte citrusnoten en fruitige bessentonen van aardbei, framboos en vlierbes, terwijl hibiscus en rozenbottel een bloemige zoetheid toevoegen. Het mondgevoel is levendig en knapperig door de koolzuring en de fruitige zuren van de gemengde gisting. De afdronk is verfrissend en uitgebalanceerd, met een aangenaam tarte nasmaak en een licht florale hint.

• White Hag Duo Series El Dorado Cascade
  Pale Ale - 5.5%

  De White Hag Duo Series El Dorado Cascade heeft een uitgesproken aroma van mandarijn, citrus en tropisch fruit, gedragen door de combinatie van El Dorado en Cascade hop. In de smaak komen grapefruit, mango en citrus naar voren, begeleid door een zachte en licht bittere afdronk. Het mondgevoel is vlot en drinkbaar, met een frisheid die kenmerkend is voor een American Pale Ale. De Cascade hop voegt een aangenaam bloemige en citrusachtige toon toe, terwijl El Dorado zorgt voor de tropische diepte.

• White Hag Glas
  India Pale Ale - 6%

  White Hag Glas is een Milkshake IPA met een uitgesproken aroma van rijpe perzik en fruitige hop, aangevuld met toetsen van vanille. In de mond is het bier romig en vol door het gebruik van lactose, met een zachte zoete basis van mout die de fruitige hoparoma's ondersteunt. Het mondgevoel is fluweelzacht en dik, kenmerkend voor de Milkshake IPA-stijl. De afdronk is aangenaam zoet met een lichte hopbitterheid en een persistente vanilletoon.

• White Hag Magic Mist
  Pale Ale - 5%

  White Hag Magic Mist heeft een uitgesproken tropisch aroma van mango, passievrucht en citrus, aangevuld met subtiele tonen van sinaasappel en aardbei. De smaak is sappig en vol, met levendige uitbarstingen van mango en grapefruitzest. Het mondgevoel is zacht en romig door de karakteristieke haze, terwijl de bitterheid laag blijft. De afdronk is fris en soepel, waardoor dit bier aangenaam wegdrinkt.

• White Hag The Dark Druid Black Forest
  Stout - 5.5%

  White Hag The Dark Druid Black Forest is een pastry stout met een uitgesproken aroma van donkere kersen, pure chocolade en rijke room. In de smaak komen zoete kersennoten prominent naar voren, ondersteund door zachte chocoladetonen en een romige body. Het mondgevoel is vol en fluweelzacht, passend bij de dessertinspiratie van de Schwarzwälder Kirschtorte. De afdronk is zoet en aanhoudend, met een lichte cacaobitterheid die het geheel in balans houdt.

• The White Hag Ninth Wave
  Pale Ale - 5.4%

  The White Hag Ninth Wave heeft een aroma van citrus, tropisch fruit en bloemige hopnoten. In de neus komen romige tonen naar voren samen met een licht geroosterde ondertoon en frisse citrus- en mangofruiten. De smaak is sappig en hopgedreven, met op de voorgrond noten van sinaasappel, grapefruit en subtiel dennengroen. Het mondgevoel is zacht en vol, met een lichte body. De afdronk is droog en fris, wat het bier bijzonder goed drinkbaar maakt.

• White Hag Black Boar Barrel Aged Batch V (2020)
  Stout - 10.2%

  White Hag Black Boar Barrel Aged Batch V (2020) heeft een intens aroma van geroosterde donkere mouten, waarbij zoete vanille en eik op de voorgrond treden dankzij de rijping op Heaven Hills bourbon whiskyvatten. In de smaak overheersen geroosterde koffie en pure chocolade, aangevuld met bitterzoete tonen en een merkbare alcoholwarmte. Het mondgevoel is vol, fluweelachtig en romig, met havermouten die zorgen voor extra body. De afdronk is lang en warm, met aanhoudende vanille en een licht bitterzoete nasmaak.

• White Hag Púca Pineapple
  Sour - 3.5%

  White Hag Púca Pineapple schenkt helder ananaskleurig en heeft een fris, tropisch aroma met duidelijke ananastonen. De smaak is zoetig en tegelijk flink wrang, met een uitgesproken ananashit en subtiele aantonen van zuur citroen. Het mondgevoel is licht en knapperig door de gemengde gisting met huiskweeksel wilde gist. De afdronk is matig tart, crisp en intens verfrissend.

• White Hag / Birrificio Lambrate Festa Nuda
  Stout - 9%

  Festa Nuda heeft een aroma van Ierse whiskey, vanille en donker fruit. In de smaak komen karamel, bruine suiker, rijpe pruim en koffie naar voren, afkomstig van de Peruaanse Chingama koffiebonen geroosterd door Carrow Coffee in County Sligo. Het mondgevoel is vol en romig; de afdronk is lang en warm, met een aangenaam samenspel van zoete bitterheid, geroost mout en koffie.

• White Pony Microbrewery X.M.A.S
  Winterbier - 6.2%

  White Pony Microbrewery X.M.A.S is een Belgian Dark Ale in de categorie winterbieren. Als donker winterbier biedt deze stijl doorgaans een aroma van donker fruit, karamel en kruiden, aangevuld met tonen van gedroogd fruit en een licht specerijachtige gist. De smaak is vol en moutig, met een zachte zoetheid, hints van chocolade en een warme, ronde afdronk die past bij het seizoensgebonden karakter van het bier.

• White Hag Union Series Smash IPA Sabro
  India Pale Ale - 5.5%

  White Hag Union Series Smash IPA Sabro is een SmaSh IPA waarbij de Sabro-hop centraal staat. Sabro is een hopsoort die bekend staat om een uitgesproken tropisch en fruitig aroma met tonen van kokosnoot, tangerine en passievrucht. Doordat de hop wordt gebruikt van de kookketel tot en met het drooghoppen, is het hopkarakter nadrukkelijk aanwezig in zowel het aroma als de smaak. De smaak is fris en fruitig met een hoppige bitterheid in de afdronk die past bij de IPA-stijl. Het mondgevoel is licht tot medium van body.

• White Dog Purple Haze Starburst Lemonade
  India Pale Ale - 8.4%

  White Dog Purple Haze Starburst Lemonade is een Imperial New England IPA die als stijlkenmerk een weelderig, troebel karakter heeft. Het aroma wordt gedomineerd door tropisch en citrusachtig fruit, mede door de hopvariëteiten Citra en Krush. In de smaak zijn sappige, fruitige tonen te verwachten met een volle, zachte body die past bij de NEDIPA-stijl. Het mondgevoel is romig en vol, met weinig merkbare bitterheid voor het alcoholpercentage van 8,4%. De afdronk is zacht en aanhoudend fruitig.

• White Dog The Menep
  India Pale Ale - 10%

  White Dog The Menep is een West Coast Hazy Triple IPA met 10% alcohol en een uitgesproken bitterheid van 90 IBU. Als vertegenwoordiger van deze stijl combineert het bier de strakke, droge bitterheid van een klassieke West Coast IPA met de zachte, fruitige body van een hazy IPA. Het aroma is intens hoppig, met naar verwachting tropische en citrusachtige tonen die kenmerkend zijn voor dit type bier. In de smaak overheerst een stevige hopbitterheid, ondersteund door een volle, licht romige body die past bij het hoge alcoholgehalte. Het mondgevoel is dicht en krachtig, met een warme afdronk die lang aanhoudt en wordt gedomineerd door hars en citrus.