Bierbrouwerij Brasserie du Bocq

Biermerken van Bierbrouwerij Brasserie du Bocq

Bierbrouwerij Brasserie du Bocq heeft 17 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?

• Deugniet
  Blond - 7.5%

  Deugniet bier heeft een licht bittere smaak.

• Blanche de Namur
  Wit - 4%

  * Zicht: Melkachtig, troebel, blond (colloïdale troebelheid bij koude). Hij krijgt zijn troebel uitzicht door de koude, maar dit kan verdwijnen als het bier warmer wordt of te lang koud werd bewaard. * Reuk: Fijn, fruitig, de smaakstoffen zijn duidelijk herkenbaar (koriander en bittere sinaasappel). * Smaak Smeuïg, dorstlessend maar zacht, lichtjes zurig, poederig op de tong, niet bitter.

• Gauloise Fruits Rouges
  Fruitbier - 8.2%

  Gauloise Fruits Rouges heeft een uitgesproken aroma van rode en zwarte vruchten, met herkenbare tonen van rijpe pruim, framboos, cassis en kersen. In de smaak behoudt het bier het karakter van een tripel, aangevuld met sappige fruitige noten en een lichte moutachtergrond. Het mondgevoel is vol en romig met een levendige koolzuring. De afdronk is droog en licht zuurachtig, met een zachte bitterheid die het geheel in evenwicht brengt.

• Gauloise Ambrée
  Pale Ale - 5.5%

  Gauloise Ambrée is een mooi bier met een uitgesproken bitterheid. Het bier is erg smeuïg en dorstlessend. De smaak heeft lichte toetsen van zoethout. 

• Gauloise Blonde
  Blond - 6.3%

  tere en smeuïge aperitiefsmaak

• Tete De Mort Triple
  Tripel - 8.1%

  Tête De Mort Triple heeft een rijke en complexe smaak met een samenspel van kruidige, fruitige en alcoholische tonen. Dit speciaalbier biedt een volle body met een subtiele bitterheid en een lange afdronk. De aroma’s van rijp fruit en kruiden zorgen voor een verfijnde en uitgebalanceerde smaakbeleving.

• Gauloise Christmas
  Ale - 8.1%

  De smaak van Gauloise Christmas is rijk en vol, met tonen van karamel, kruiden en een lichte zoetheid. Dit bier heeft een diepe, verwarmende smaak die goed past bij de wintermaanden.

• Gauloise Brune
  Dubbel - 8.1%

  Gauloise Brune heeft een complex aroma waarin koffie, chocolade en zoethout de boventoon voeren, aangevuld met licht geroosterde en subtiel verbrande tonen. De smaak is rijk en rond, gedragen door geroosterde mout met volop karamel, chocolade en een vleugje specerijen. Het mondgevoel is vol en licht prikkelend. De afdronk is aangenaam licht bitter, wat het bier een evenwichtig en langdurig karakter geeft.

• Tete de Mort Triple Amber
  Tripel - 8.1%

  Tete de Mort Triple Amber heeft een amberkleurig uiterlijk met een fijne en royale schuimkraag. Het aroma is zoet en complex, met tonen van karamel, mout en rijp fruit. In de mond zijn de smaken zowel zoet als kruidig, met nuances van hopbitterheid en een lichte fruitigheid. Het mondgevoel is vol en stevig. De afdronk is licht bitter en droog, wat het bier goed in balans houdt ondanks het stevige alcoholgehalte van 8,1%.

• Gauloise 10 Tripel Blond
  Tripel - 9.7%

  Het bier heeft een sterke fruitige smaak. De aroma's in het bier proef je ook terug. Verder is de smaak van het bier erg mild en zacht. 

• du Bocq Blanche De Namur Hop'n Spice
  Wit - 4.5%

  Blanche de Namur Hop ‘n Spice is een lichtgekleurd speciaalbier met een unieke combinatie van hop- en kruidige smaken. De hop geeft het bier een licht bittere en aromatische noot, terwijl de kruiden een verfrissend en complex aroma toevoegen. Dit bier is ideaal voor bierliefhebbers die op zoek zijn naar iets anders dan de traditionele biersmaak. De lichte en fruitige toon van de hop combineert perfect met de kruidige elementen, wat een verrassend verfrissend bier oplevert. Het bier is perfect om te genieten bij een zonnige dag of tijdens een gezellige bijeenkomst met vrienden.

• Blanche de Namur Apple
  Fruitbier - 3.4%

  Blanche de Namur Apple heeft een licht moutig en subtiel zoet aroma, aangevuld met frisse fruittonen van appel en een vleugje citrus. In de mond is het bier zacht en verfrissend met een zachte zoetheid en een uitgesproken appelsmaak, ondersteund door subtiele kruidige toetsen van koriander en sinaasappelschil. Het mondgevoel is romig en licht, passend bij het lage alcoholpercentage. De afdronk is kort en fris, met een lichte bitterheid die de fruitigheid netjes afrondt.

• Tete De Mort X-mas
  Winterbier - 8.1%

  Tete De Mort X-mas heeft een rijk aroma met duidelijke tonen van koriander en zoethout. In de smaak is het bier rond en vol, met aangename aroma's die voortkomen uit de gebruikte speciale moutsoorten. Het mondgevoel is zwaar en verzadigend, passend bij een stevig eindejaarsbier. De afdronk is licht bitter en kruidig, waarbij de zoethout- en koriandertoetsen aangenaam nazinderen.

• Blanche de Namur Rosée
  Fruitbier - 3.4%

  Blanche de Namur Rosée heeft een uitgesproken aromatische neus waarin framboos duidelijk aanwezig is, maar zonder de overige tonen te overheersen. Het aroma combineert fruitige frambozentonen met de lichte gistachtige ondertonen die kenmerkend zijn voor een witbier. In de smaak is de framboos aanwezig zonder overmatig zoet te zijn; een lichte zuurheid verhoogt de dorstlessende werking. De bitterheid van de gist wordt door de framboos gemaskeerd, maar verdwijnt niet volledig en geeft het bier structuur in de mond. De afdronk is fris en licht fruitig.

• Tete Du Mort Red
  Fruitbier - 8.2%

  Tete Du Mort Red heeft een uitgesproken fruitig aroma met duidelijke tonen van kersen, aardbei en zwarte bessen. In de smaak komen deze rode vruchten nadrukkelijk naar voren, aangevuld met het volle, licht bittere karakter dat de tripelbasis meebrengt. Het mondgevoel is zacht en verfrissend, met een geparfumeerde toets die het bier een elegante complexiteit geeft. De afdronk bevindt zich ergens tussen fruitige verfrissing en een lichte bitterheid, waardoor het bier ondanks zijn hoge alcoholpercentage goed drinkbaar blijft.

• Tete de Mort Triple Red
  Fruitbier - 8.2%

  Tete de Mort Triple Red heeft een uitgesproken fruitig aroma, gedomineerd door rode vruchten als kersen, aardbeien, pruimen en zwarte bessen. In de mond combineert het bier de verfrissende fruitigheid van de rode vruchten met het volle, licht bittere karakter van een tripel. Het mondgevoel is zacht en smaakvol, met een goed evenwicht tussen zoetheid en bitterheid. De afdronk is geparfumeerd en fruitig, met een lichte restbitterheid die herinnert aan de tripel die als basis dient.

• Du Bocq Triple Moines
  Tripel - 7.5%

  Du Bocq Triple Moines heeft een goudgeel, helder uiterlijk met een fijn en weelderig schuimkraag. Het aroma toont tonen van honing en gekonfijte abrikoos. In de mond is dit bier complex, zijdezacht en intens, met fruitige nuances van amandel en gedroogd wit fruit. De afdronk is lang en wordt afgesloten met een subtiele bitterheid die het drinkplezier verlengt.

Niet meer gebrouwen door Bierbrouwerij Brasserie du Bocq

Er is bij ons 1 bier bekend van Bierbrouwerij Brasserie du Bocq die nu niet meer wordt gebrouwen.

• Tempelier
  Blond - 6%

  Tempelier heeft een goudkoperige kleur met een stevige witte schuimkraag. Dit blonde bier is zacht en fris van smaak.