Waar ben je naar op zoek?

Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Mikkeller | Bierbrouwerij uit Kopenhagen

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

Mikkeller

Mikkeller is een bierbrouwerij uit Kopenhagen (Denemarken) die is opgericht in 2006. Deze brouwerij heeft 21 bieren in het assortiment.

Mikkeller bier en glazen
Mikkeller Evergreen
Drink in the sun

Gegevens brouwerij

Voorzieningen brouwerij

  • Ketels te huur

  • Proeflokaal

  • Restaurant

  • Rondleiding

  • Winkel

Biermerken van Mikkeller

Mikkeller heeft 21 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?

Voeg nu een bier toe van Mikkeller!
  • Gulpener x Mikkeller Best of both worlds flesje van 30cl

    Gulpener x Mikkeller Best of Both Worlds
    Lager - 5.8%

    Best of Both Worlds is een Vienna Lager en langzaam gefermenteerd: een fruitig bier met kruidige en bittere toetsen.

  • Dable-Daete-bier-logo

    Dåble Dæte
    India Pale Ale - 7.5%

    Dåble Dæte is een Double Black IPA die naast de geroosterde mouttonen ook boordevol cascade en crystatl hoppen zit. 

  • Mikkeller Evergreen flesje van 33cl

    Mikkeller Evergreen
    India Pale Ale - 3.5%

    Ervergreen van het Deense Mikkeller is een Hazy Session IPA. Het bier is fris, crisp en licht. Dit speciaalbier bevat tropische aroma's met steenfruit en een delicate bitterheid.

  • Mikkeller Beer Hunter blik 33cl

    Mikkeller Beer Hunter
    Sour - 3.7%

    Mikkeller Beer Hunter is een fruitige zure ale met een licht, fris karakter. Het aroma is zacht en toegankelijk, met fruitige tonen die de neus prikkelen zonder overheersend te zijn. In de smaak overheerst een milde zuurheid, ondersteund door fruitige accenten en een lichte zoetheid op de achtergrond. Het mondgevoel is dun en licht van body, wat past bij het lage alcoholpercentage van 3,7%. De afdronk is droog en kortblijvend, met een zachte fruitige nasmaak.

  • Mikkeller Henry Gose Lightly blikje van 33cl

    Mikkeller Henry Gose Lightly
    Gose - 0.3%

    Mikkeller Henry Gose Lightly heeft een fris en licht zuur aroma met tonen van citrus, koriander en een subtiel vleugje zeezout. In de smaak domineert een aangename tartheit, aangevuld met een lichte zoutigheid en een vleugje koriander. Het mondgevoel is licht en verfrissend, met een wazig, goudgeel uiterlijk. De afdronk is droog en kort, met een licht citrusachtige nasmaak die het bier bijzonder goed geschikt maakt als dorstlesser.

  • Mikkeller Energibajer flesje van 33cl

    Mikkeller Energibajer
    Alcoholvrij - 0.3%

    Mikkeller Energibajer heeft een aromatisch profiel van perzik, abrikoos en een lichte kruidigheid. De smaak is lichtgebouwd en wordt gedomineerd door grapefruittonen afkomstig van de hop, aangevuld met fruitige nuances van mango en lychee. Het mondgevoel is zacht en licht, mede door het gebruik van tarwe, dat extra body en een stevig wit schuimkraag geeft. De afdronk is fris en licht bitter, met een droge finish die de hopkarakter benadrukt en de frisheid van het bier onderstreept.

  • Mikkeller Limbo Riesling blikje van 33cl

    Mikkeller Limbo Riesling
    Alcoholvrij - 0.3%

    Mikkeller Limbo Riesling heeft een uitgesproken aroma van Rieslingdruiven, met frisse citrusnoten en een zachte, wijnachtige zuurheid. In de mond is het bier fris en levendig, met een heldere druivenkarakter en een lichte zurige bite. Het mondgevoel is licht en verfrissend. De afdronk is droog, schoon en helder, met een aanhoudende hint van druif, citroen en een zachte zuurheid.

  • Poesiat x Mikkeller Double Date blikje van 33cl

    Poesiat x Mikkeller Double Date
    India Pale Ale - 7.5%

    Poesiat x Mikkeller Double Date is een Double Black IPA met een uitgesproken hopkarakter. Het aroma biedt harsachtige en fruitige tonen afkomstig van Cascade en Crystal hops, met een geroosterde ondertoon. In de smaak komen bitterheid en geroosterde mouten samen, wat zorgt voor een volle, donkere smaakervaring. Het mondgevoel is stevig en de afdronk is droog en langdurig bitter.

Achtergrond informatie

Mikkeller is dé speciaalbierbrouwerij in Denemarken. De eigenaar van de brouwerij, Mikkel Borg Bjergsø, heeft samen met zijn jeugdvriend, Kristan Keller, de brouwerij opgericht. Ze zijn gestart met de brouwerij als experiment om IPA's te brouwen met een geweldig hoppig karakter. 

De bieren worden gebrouwen in verschillende brouwerijen in Denemarken, Noorwegen, België, Nederland, Verenigd Koninkrijk en de Verenigde Staten.

De naam van de brouwerij is ontstaan door de voornaam van Mikkel te combineren met de achternaam van Kristan Keller, Mikkeller.

Mikkeller in het nieuws