Homeland Pieremegoggel

Homeland Pieremegoggel is een Saison met 5,9% alcohol. Homeland Pieremegoggel wordt gebrouwen door Brouwerij Homeland in Amsterdam.

Eigenschappen

Pieremegoggel is een Saison bier dat wordt gebrouwen door Brouwerij Homeland uit Amsterdam. Het bier heeft een kruidig, peperig karakter met een droge afdronk.

Brouwerij
Brouwerij Homeland
Land
Nederland
Gebrouwen sinds
2018
Biersoort
Saison
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
5,9%
Gisting
Bovengisting
Kleur
EBC 28
Drink temperatuur
6-8 ℃
Stamwortgehalte
Onbekend
Website
brouwerijhomeland.nl

Smaak & Omschrijving

Pieremegoggel wordt gebrouwen met Belle Saison gist, waardoor bijna alle suikers uit het wort worden vergist. Er blijven dus weinig restsuikers over wat leidt tot een droog bier. Daarnaas geeft de gist een kruidig en peperig karakter aan het bier. Amerikaanse hoppen waaronder Citra maken dit bier voor een Saison hoppig en fruitig.

Aan het bier is hibiscus toegevoegd, wat een licht zuurtje geeft en het is een bijzondere toevoeging aan zwel smaak, aroma als kleur.